A Apostila Logística

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Logística Avançada

(Supply Chain Management)

Prof. Audemir Leuzinger

GESTÃO DA DEMANDA

Qual é a importância da Previsão da Demanda nas empresas ?

Há necessidade de se planejar para cinco ou dez anos no futuro, tanto quanto há necessidade de se planejar os próximos dias ou semanas , embora o grau de detalhe seja muito diferente nos dois casos.  De uma forma geral, quanto  maior o período de tempo coberto pelo planejamento, menor a precisão da previsão com menor grau de detalhes e maiores os riscos empresariais.

Previsão de Curto Prazo – Esta previsão tem uma abrangência de tempo de até um ano, mas geralmente menor do que três meses. É utilizada para planejamento de compras, programação de tarefas, níveis de força de trabalho, alocação de tarefas e níveis de produção.

Previsão de Médio Prazo – Uma previsão de médio prazo ou intermediária, geralmente se estende de 3 meses a 3 anos. É útil para planejamento de vendas, planejamento e orçamento de produção, orçamento financeiro e análise de diversos planos operacionais.

Previsão de Longo Prazo – Estende-se geralmente por três anos ou mais, as previsões de longo prazo são utilizadas para: tipos de produtos ou serviços a oferecer daqui a dois, três ou dez anos, evolução da tecnologia nos próximos anos. necessidade de investimentos futuros, adoção de novos processos e tecnologias, ampliação ou construção de novas instalações, contratações futuras de pessoal para treinamento, necessidades de matérias primas e desenvolvimento de novas alternativas.

As previsões empresariais envolvem mais do que prever a demanda, seja no curto, médio ou longo prazos. As previsões são também utilizadas para se fazer previsões econômicas e financeiras nos prazos correspondentes, como capital de giro, fluxo de caixa, estimativas de lucros, receitas, custos, níveis de produtividade, de preços, uso de energia e políticas de compras e assim por diante.

Qual é o impacto  da previsão da demanda numa cadeia de suprimentos

Uma empresa precisa identificar os segmentos de cliente que a cadeia de suprimentos de cliente atende. Os clientes podem ser agrupados por semelhanças nos requisitos de serviços, volume de demanda, frequência de pedidos, volatilidade da demanda, sazonalidade e assim por diante. Em geral, as empresas podem ser diferentes métodos de previsão para diferentes segmentos.  Um conhecimento claro dos segmentos de cliente facilita uma técnica precisa e simplificada para a previsão.

No lado da demanda , a empresa precisa verificar se está crescendo, diminuindo ou outro comportamento. No lado da oferta, a empresa precisa considerar as fontes de suprimentos disponíveis para definir o nível da demanda desejada.

Devemos lembrar que a gestão da Cadeia de Suprimentos leva em consideração todas as instalações que têm impacto nos custos e desempenham um papel na produção de um produto de acordo com as exigências do cliente, desde as instalações do fornecedor e do fabricante, passando pelos depósitos e centros de distribuição, transportes, até os intermediários, varejistas ou lojistas.

Também, outro objetivo também relevante, é ser eficiente e eficaz em relação aos custos ao longo de todo o sistema. Esses custos, do transporte e da distribuição aos estoques de matérias-primas, de estoques em processo e de produtos acabados, devem ser minimizados.

Desta maneira, a ênfase está em buscar um abordagem sistêmica para para a gestão da Cadeia de Suprimentos.

Na prática, quais as causas ? ... vamos conhecer o Efeito Chicote ?

Devido ao crescimento da Logística no ambiente de negócios, atualmente existe forte influência sobre o desempenho financeiro das empresas. Um dos grandes desafios que a Logística enfrenta é a variação entre a produção e a demanda. Principalmente, a diferença de tempo entre consumo no ponto de venda e a chegada dessa informação ao fornecedor que provoca uma elevada variação nas estimativas do fornecedor. A incerteza traz uma elevação de estoques no fornecedor. Assim, a demanda vista pelo atacadista consiste nos pedidos feitos pelos varejistas. Para os distribuidores, a demanda consiste nos pedidos dos atacadistas e assim por diante cadeia acima.

Em suas pesquisas, as empresas têm constatado grandes desvios nas informações sobre a demanda que se propaga e cresce na medida em que afasta do consumidor, ou seja, os pedidos para os membros acima da cadeia de suprimentos demonstram uma distorção maior que aqueles próximos aos pontos de venda.

Essas variações da demanda causam variações na cadeia logística, com excesso de produção e dos estoques que se tornam desnecessários, superdimensionamento das capacidades  de instalações e transportes, com aumento nos custos totais logísticos.

Isto ficou denominado como Efeito Chicote, conforme  estamos demonstrando nas figuras abaixo:

Dentro de uma visão individual, de cada membro, existem as principais causas :

Decisões Isoladas – Isto tem como base as consequências das decisões individuais ao longo de toda a cadeia. Por exemplo, quando cada empresa observa uma ameaça de falta de estoques, decorrente de variações da demanda no curto prazo, aumentam os estoques de segurança, com uma série de pedidos aos seus fornecedores.

Promoções de Vendas -  Na prática, existem conflitos frequentes entre Maketing, Finanças  e Logística quanto à disponibilidade de produtos. Isto gera desbalanceamentos devido a tomada de decisões funcionais inadequadas, com decisões sobre estoques e capacidades em excesso,  dentro de uma visão isolada dos membros funcionais.

Antecipação da Demanda – Isto ocorre quanto as empresas realizam compras de produtos acabados ou suprimentos antes da demanda acontecer . Oportunidades de preços  estimulam promoções especiais, oferecendo descontos de preços ou quantidades para os membros da cadeia de suprimentos, criando variabilidade na cadeia.

Extensão do Lead Time – A extensão do Lead Time pode influenciar significamente o Efeito Chicote ao longo de toda a cadeia de suprimentos. Cada elo da cadeia tem uma visão da demanda de mercado real e não compartilha com os demais parceiros, gerando a variabilidade na demanda real.