A Demonstração de Resultado

Nome: Luiz Carlos de Oliveira Campos Junior, Data: 24/02/15.

“Minha Parte”

Tendências de Mercado:

( copiei e colei porque o texto e muito bom)

Os chocolates com alto teor de cacau e com o conceito de “cacau de origem” é um mercado consolidado e está em plena expansão. A análise de posicionamento revelou o aparecimento de vários "livres de" em produtos que atendem a um número crescente de consumidores com problemas de saúde.

Outros caminhos da saúde digestiva incluem o uso de prebióticos e probióticos. Muitos produtos estão sendo colocados em uma plataforma ética, com o sucesso do comércio equitativo e começam a ser um catalisador deste avanço.

(esse aqui fui eu mesmo que escrevi)

As tendências com apelos ambientais procurando preservar a natureza tem influenciado ate no mercado de chocolates, e dessa forma os produtos tem de ser mais elaborados desde a sua embalagem até a sua matéria prima sempre buscando a preservação.

Outro fator também que esta se modificando e o paladar do brasileiro, antes o publico era acostumado com um chocolate bem adocicado, e com o crescimento do publico que se preocupa com saúde, chocolates do tipo especial e gourmet vem ganhando um grande mercado devido ao seu maior teor de cacau e benefícios a saúde.

Isto se deve a altíssima concentração de flavonóides, que se consumidos com moderação reduzem a pressão sanguínea, ajuda a combater o colesterol ruim, da estímulos ao cérebro para produção de serotonina, que é uma substancia que ajuda a combater a depressão, a ansiedade e melhora o humor, dessa forma causa uma sensação de bem-estar.

Curiosidade :

A American Dietetic Association publicou, em fevereiro de 2003, que os chocolates especiais feitos com alto teor de cacau sem a adição das gorduras do leite, e outras, são benéfico à saúde humana conforme vêm confirmando as pesquisas médicas. ( não escrevi isso auhshuahsa).

Fontes:

http://www.lajedodoouro.com.br/tendencias-mercado-chocolate/

http://www.ceplac.gov.br/paginas/cbc/paginas/publicacao/5-7%20Mercado%20de%20Chocolate%20Oportunidade%20e%20Tend%C3%AAncias.pdf

Fatores chave do Sucesso :

O nome M&M’s vem de "Mars & Murrie"  que eram os parceiros e donos da empresa.

Os M&M’s foram inspirados em chocolates cobertos por açúcar comidos por alguns soldados durante a segunda guerra civil espanhola, eles eram cobertos por açúcar para não derreter nos dedos, foi dessa maneira que o chocolate ganhou sua cobertura crocante e açucarada. Então pouco tempo após o seu surgimento foram feitas algumas publicidades e ele caiu na graça do publico.

Um grande fator que ajudou o chocolate a fazer sucesso e que na época em ele foi lançado o ar condicionado não era tão popular nas casas e em carros e dessa forma as barras de chocolates acabavam derretendo e causando alguns transtornos, enquanto os M&M’s continuavam com a mesma forma e com um gosto muito bom. Tanto é que em 1954 eles tinham os slogan "The milk chocolate melts in your mouth, not in your hand" (em português, "O chocolate que derrete na sua boca e não na sua mão").

Outro grande sucesso que ajudou na publicidade da marca foi o lançamento do M&M recheado com amendoim, o publico adorou a novidade e ele e um dos mais vendidos até os dias de hoje.