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A Estrutura de mercado do setor supermercadista

Por:   •  15/10/2015  •  Trabalho acadêmico  •  19.727 Palavras (79 Páginas)  •  206 Visualizações

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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO

BACHARELADO ADMINISTRAÇÃO

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SUMÁRIO

1     INTRODUÇÃO......................................................................................................2

2        DESENVOLVIMENTO..........................................................................................

3     CONSIDERAÇÕES FINAIS .................................................................................1

4    REFERÊNCIAS......................................................................................................1



1.INTRODUÇÃO

                         É visível que o mercado de trabalho esta sofrendo modificações: desemprego, exigência de mão de obra especializada de serviços terceirizados. Considerando este trabalho objetivo, com base no filme “TEMPOS MODERNOS” de Charles Chaplin, apresentarei uma comparação do ambiente de trabalho no início do século XX com a atualidade, do ponto de vista econômico, social e comportamental, produtivo e tecnológico. Primeiramente exponho o funcionamento do ambiente de trabalho no início do século XX, focando o modelo fordista. Em seguida, a realidade atual. Finalizarei apresentando um quadro comparativo a fim de expor os resultados encontrados.

                        Temos como objetivo expor as diferenças dos métodos utilizados antigamente e a tecnologia, que já é fator essencial, na indústria atual. O estudo foi feito a partir de pesquisas bibliográficas e analise do filme. Foi constatado que os modelos de produção do século passado eram, principalmente, o fordismo e o taylorismo, O manifesto comunista de Marx e Engels demonstrava os anseios do proletariado e que a crise de 1929 causou grande impacto negativo na economia mundial. Ainda podemos citar que o filme de Charles Chaplin é um retrato fiel da sociedade da época.                                                                                             Já na atualidade, observamos que método de trabalho adotado é, principalmente, o Toyotismo, com ênfase no Just-intime, qualidade produtiva e bem-estar social. Concluímos que a evolução das indústrias se deu a partir da melhoria dos aspectos humano e social, e ainda que essa melhoria è contínua. O funcionamento, antes negligenciado, agora é foco principal das empresas, que especializam, zelam e investem na capacitação profissional dos mesmos.


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        DESENVOLVIMENTO                                                                                                1.  FORDISMO  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Foi o método de produção iniciado pela indústria automobilística Ford. O método fordista tinha como principal anseio a produção em série e o trabalho verticalizado por meio de esteiros. Uma peculiaridade do modelo era a ausência de mão de obra qualificada e a falta de visão geral sobre o produto final. Segundo Bauman; a fábrica fordista, “reduzia as atividades humanas e movimentos simples, rotineiros e predeterminados, destinados a serem obediente e mecanicamente seguidos, sem envolver as faculdades mentais e excluindo toda espontaneidade e iniciativa individualmente”. O filme “TEMPOS MODERNOS” nos mostra essa alienação que o proletário tinha quanto ao seu próprio trabalho: O tempo todo, Carlitos aperta parafusos na linha de produção, mas não é sabido, e muito menos nos é mostrado, o que de fato se produzia naquela fábrica.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. TAYLORISMO                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                No início do século XX, com base no sistema fordista, Frederick Taylor iniciou uma ideologia de aumentar a produção com ênfase na redução de custos. Para que o aumento fosse possível, as fábricas teriam que, durante o processo de produção, controlar melhor os movimentos de seus empregados e suas máquinas: “O empregado, seguindo o que foi determinado pelos seus superiores, deveria executar uma tarefa no menor tempo possível”. Em “Tempos Modernos” vemos a constante necessidade de aumento na produtividade: Em várias cenas, o dono da empresa ordena que a velocidade das esteiras seja aumentada, até que a linha chega a uma condição subumana de trabalho.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           3. Manifesto Comunista                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      O manifesto comunista faz uma dura crítica ao modo de produção capitalista e a sociedade que se estruturou por meio dele, se embasando historicamente em sociedade passadas, como a de Roma, e em modelos econômicos, como as manufaturas. Os autores, Marx e Engels, pregam a abolição da propriedade privada e lutam por uma melhor organização social, já que, no Capitalismo Burguês, existe uma coisificação do trabalhador. “Esses operários são mercadoria, artigo de comércio como qualquer outro, em consequência, estão sujeitos a todos as flutuações do mercado”.                                                                                                                                                                          De acordo com o manifesto comunista:“ A nossa época caracteriza-se por ter simplificado as apresentações de classe. A sociedade divide-se cada vez mais em dois vastos campos opostos: a burguesia e o proletariado”.                                                                                                                                              Podemos observar claramente essa distinção de classes sociais no filme “Tempos Modernos”, em uma das cenas, o dono da fábrica, burguês, se diverte com um quebra-cabeça, enquanto o personagem de Chaplin, o proletário, trabalha apertando parafusos na linha de produção.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   4. Crise de 1929                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Também conhecida como “Grande Depressão”, foi a maior crise econômica que os Estados Unidos já sofreram. Os EUA eram a maior potência do inicio do século XX, graças a grande quantidade de exportações para os países da Europa, que, em meio a guerras, não conseguiam suprir o mercado interno. Mesmo após o fim da guerra, os Estados Unidos continuaram como enorme credora da economia mundial.                                                                                                                                                                                                            Os países Europeus estavam muito ocupados reconstruindo suas cidades e indústrias e, por isso, ainda não estavam preparados para abrir mão da importação de produtos. A situação mudaria no final da década de 1920. Finalmente reconstruídas, as nações europeias diminuíram drasticamente a importação de produtos industrializados e agrícolas dos Estados Unidos. E é explicado: “A crise de 29 foi o súbito desenvolvimento anterior. A sequência de mais lucros, mais acumulação. O fator básico era que o sistema capitalista depende de expansão permanente se quiser continuar e, quando não pode se expandir começa a se retrair”. Com a diminuição das exportações, os estoques das indústrias norte-americanas se entupiram de produtos. As ações de muitas empresas sofreram forte desvalorização, e houve uma correria de investidores que venderiam as suas. Burgueses passariam, da noite para o dia, para a classe pobre, e o fator desemprego iria ás alturas. Durante o filme “Tempos Modernos” podemos observar o enorme número de desempregados. Em uma das cenas, Carlitos se esgueira entre uma massa de trabalhadores para ter chance de retomar seu emprego na fábrica, os portões se fecham, deixando os inúmeros trabalhadores enfurecidos.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 5.O modelo flexível e o bem estar social                                                                                                                                                                                                                                                           No novo cenário industrial, deixamos de lado o método Fordista para a introdução de um modelo diferenciado de produção, o Toyotismo. Criado pelo engenheiro japonês Tauchi Ohno, foi o sistema de produção que ganhou destaque durante as décadas de 1979 e 1980. De acordo com Silva, Ohno foi obrigado a pensar pelo avesso. O estudioso explica: “Partindo do modelo clássico de produção em massa de racionalizar o processo de trabalho que terá como princípios básicos, Just-intime e a auto- ativação”.                                                                                                                                                                                         O Just-intime, também conhecido como sistema Kanban, nasceu da ideia de atender as necessidades dos clientes assim que elas surgissem, fazendo com que o sistema de produção funcionasse ao contrário. Novamente, Silva esclarece: “A produção se inicia com a venda do produto, a demanda puxa a produção, o processo é desencadeado do final        para o inicio”. Esse tipo de produção favorece as indústrias, pois minimiza o estoque, aumentando o espaço físico, que muito o número de empregados. Ainda de acordo com Silva: “A minimização dos estoques” permitirá a redução das irregularidades da produtividade.                                                                                                                                               Prado completa: “enxuga os recursos desnecessários, evita qualquer tipo de trabalho que não agregue valor, tornando a empresa enxuta”.                                                                                                                                                        Ainda nessa nova era da indústria, podemos ver claramente a evolução, e a preocupação das empresas com as necessidades humanas dos funcionários, isso é, o bem-estar, tanto social quanto mental. Segundo Santos, “As necessidades humanas são dividas em cinco categorias: fisiológicas, de segurança, social, estima e auto – realização” .                                                                                                                                                                                    Saciadas essas necessidades, o funcionário desempenhará melhor a sua função e se sentirá motivado para o trabalho. O proletariado que costuma ser considerado produto, agora desfruta de numerosos benefícios. De acordo com Chiavenato, para controlar as necessidades do ser humano: “Organizações desenvolvem programas de benefícios, tais como: planos de saúde, seguro de vida, plano se aposentadoria e outros”.                                                                                                                                                                      O funcionário também não é mais alienado, e sim mais flexível nas atividades, participando melhor e demonstrando envolvimento na empresa, além de atender melhor sua direção mercadológica e socioeconômica.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         6.Considerações finais                                                                                                                                                                                Abaixo foi a maneira encontrada para expor as diferenças observadas nos dois períodos da história, e com ele, concluirei este.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ÍNICIO DO SÉCULO XX À ATUALIDADE                                                                                                                                        FORDISMO E TAYLORISMO                                                                TOYOTISMO                                                                                DESCANSO COM A SEGURANÇA DO TRABALHOR                                        CONCEITO DE NECESSIDADES HUMANAS                                                TRABALHO VERTICALIZADOEM ESTEIRAS                                                SETOR “DE SERVIÇOS”                                                                        PRODUÇÃO EM MASSA                                                                        PRODUÇÃO DE ACORDO COM A DEMANDA                                                ROTINA DE TRABALHO                                        

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