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A Ficha de Controle de Estoque (Matéria-prima)

Por:   •  10/9/2015  •  Trabalho acadêmico  •  5.010 Palavras (21 Páginas)  •  567 Visualizações

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP

ADMINISTRAÇÃO

ATPS CONTABILIDADE DE CUSTOS

ANALINE ELLIS MOREIRA – RA 447309

INES DIAS ROSA – RA 446952

MIRIAN OLIVEIRA DOS SANTOS – RA 7581652585

ALANA NASCIMENTO DE OLIVEIRA – RA 408644

PROFESSORA EAD: RACHEL NIZA

TUTOR PRESENCIAL: FERNANDO FALCÃO SILVA

ANGRA DOS REIS

30 DE MAIO 2015

SUMÁRIO

Introdução............................................................................................................................03

Ficha Técnica........................................................................................................................04

Ficha de Controle de Estoque (Matéria-prima)....................................................................05

Média Ponderada.................................................................................................................06

Terminologia básica..............................................................................................................08

Mapa de apuração de custo de produção.............................................................................09

Critério de Rateio.................................................................................................................10

Custo Funcionário Brasil......................................................................................................11

Distribuição de Salários por área de produção.....................................................................12

Mapa de custo de produção.................................................................................................14

Margem Contribuição Grupo Pão de Açúcar.......................................................................14

Margem de Contribuição para o produto Hot-dog...............................................................15

Margem de Contribuição para o produto Hot-chicken.........................................................15

Ponto de Equilíbrio...............................................................................................................16

Considerações finais.............................................................................................................17

Referência Bibliográfica.......................................................................................................18

Introdução

                A Contabilidade de Custo esta em nossas vidas, auxiliando-nos todos, sem exceção, no apoio para organização e entendimento dos nossas receitas, despesas, gastos, custo, desembolso, investimentos, perdas e o confronto destes.

                O instrumento essencial para avaliar os resultados das empresas é a Contabilidade Financeira, chamada de contabilidade geral e cuida da movimentação financeira em geral e da apuração de resultado de cada período. A contabilidade Gerencial voltada para melhoria da gestão, importante na tomada de decisão. E a Contabilidade de Custos com sua preocupação voltada para os estoques, lucros, receitas e resultados. Sua avaliação depende de fatores de produção. Seguimos esse raciocínio; vejo balanços, investigo custos e busco respostas e toma a decisão mais acertada para o crescimento da minha instituição.

                Mas pensando em uma empresa há que ser criterioso e respeitar as normas, o princípios da contabilidade, pois se não seguimos rigorosamente, não alcançaremos um resultado eficaz na avaliação contábil e os resultados não serão consistente, principalmente nas empresas em crescimento, porque através da avaliação dos custos ela saberá se deve investir mais, ou qual setor está dando resultado, qual está com custos desnecessários. São esses princípios: Principio da Realização da Receita; Princípio da Competência ou da Confrontação entre Despesas e Receitas; Consistência ou Uniformidade; Conservadorismo ou Prudência, Materialidade ou Relevância.

                Na contabilidade de Custos são estudados os custos diretos e os indiretos de uma produção e do todo relacionado a ela. No custo direto sabe-se exatamente o que se está pagando e no indireto é feito por estimativa.

                Vamos aqui trabalhar com a Indústria Alimentícia ShowDog Ltda. Nela vamos calcular custos evolvendo sua produção desde a matéria-prima até os custos indiretos de fabricação.

Indústria Alimentícia ShowDog Ltda.

Ficha Técnica

A empresa ShowDog produz os lanches Hot-Dog e o Hot-chicken que são composto dos seguintes ingredientes:

Produto Hot-dog

  • Uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga)
  • Uma unidade de salsicha de carne bovina
  • 40 gramas de molho de tomate pronto
  • Uma unidade de saco plástico para embalagem
  • Uma caixinha de papelão para transporte (eventualmente)

Produto Hot-chicken

  • Uma unidade de pão de água (tipo francês)
  • Uma unidade de salsicha de carne de frango
  • 50 gramas de molhos rose ( combinação de molho branco e molho de tomate vermelho)
  • Uma unidade de saco plástico para embalagem
  • Uma caixinha de papelão para transporte (eventualmente)

Ficha de controle de Estoque e compras de matérias-primas

Lista de Matérias-primas e embalagem

Dia

Material

Quantidade

Valor da Nota Fiscal

1

Pão de hot-dog

1.000 und

 R$               500,00

2

Saco plástico

2.000 und

 R$               400,00

5

Salsicha de carne bovina

1.500 und

 R$               450,00

6

Salsicha de carne de frango

800 und

 R$               280,00

7

Pão francês

500 und

 R$               225,00

10

Molho de tomate vermelho

50 kg

 R$               170,00

12

Molho rose

30 kg

 R$               120,00

14

Pão de hot-dog

1.200 und

 R$               780,00

15

Caixinha de papelão

1.800 und

 R$               270,00

16

Molho rose

15 kg

 R$                 65,00

17

Pão francês

500 und

 R$               275,00

18

Molho de tomate vermelho

30 kg

 R$               110,00

20

Salsicha de carne bovina

500 und

 R$               180,00

21

Pão de hot-dog

300 und

 R$               210,00

23

Salsicha de carne bovina

450 und

 R$               180,00

24

Salsicha de carne de frango

190 und

 R$                 76,00

25

Molho de tomate vermelho

20 kg

 R$                 75,00

26

Saco plástico

1.500 und

 R$               360,00

28

Caixinha de papelão

350 und

 R$                 65,00

30

Molho rose

5 kg

 R$                 24,00

...

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