Administração da produção 2

 

UNIVERSIDADE DE FRANCA 

RICARDO LUIZ DA SILVA 

CODIGO: 2201190692

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

PORTFOLIO ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO II  .

  

  

Trabalho /monografia/ artigo desenvolvido para a disciplina de Administração de Produção II, como parte da avaliação referente ao curso Administração  .

Professor (a): Prof. Hélio Minoru Omura   

  

  

  

  

  

FRANCA/SP 

2015 

ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO II    

1 – Escolha uma empresa:

         Resolvi escolher um escritório de advocacia para a realização do meu portfólio. Não obstante o escritório prestar serviços jurídicos, e não fabricar e vender produtos, há alguns tipos de estoque imprescindíveis (como por exemplo os materiais de escritório como papéis e canetas) e complementares (como por exemplo materiais de limpeza e alimentação – cafés e cappuccinos - para os clientes) à prestação dos serviços.

2 – A Identificação de métodos, modelos, ferramentas e planejamento na empresa escolhida:

R: Durante minha pesquisa, eu pude constatar o que segue:
- o método de gerenciamento de estoques utilizado pelo escritório é o FIFO, por meio do qual o primeiro produto que entra é o primeiro produto que sai. Um exemplo, todos os materiais de escritório estão guardados no almoxarifado e organizados de forma que as compras mais recentes são guardadas em prateleiras diferenciadas daquelas que já contém os materiais estocados anteriormente, de forma a se evitar o perecimento. Esse método também é utilizado quanto ao estoque dos produtos utilizados para limpeza e organização do escritório, bem como dos produtos alimentícios que também são amplamente utilizados, como o pó de café, as bolachas, chás e cappuccinos oferecidos aos integrantes e aos clientes.

- o modelo de gestão adotado pelo escritório é o modelo de revisão periódica. Assim, como  todas as segundas-feiras a auxiliar administrativa checa o estoque dos materiais para, após, efetuar ou não as compras, de forma evitar qualquer falha. Nesse momento ela já tem uma relação do que em média é utilizado semanalmente e faz uma projeção.

- o planejamento de compra de materiais é feito manualmente pelo escritório, que utiliza muito o método ABC, de acordo com a importância dos materiais (por exemplo, os papéis e canetas são fundamentais ao trabalho do advogado, motivo pelo qual não podem faltar).

- a ferramenta para a gestão de qualidade utilizada pelo escritório são as folhas de verificação.

- as classes de desperdícios identificadas no escritório foram o “desperdício por fabricação de produtos defeituosos” e os “desperdícios de estoques”. Um exemplo da primeira classe apontada é quando são impressos os prazos processuais e existem erros de grafias que não foram visualizados anteriormente. Assim, será necessária a correção seguida de nova impressão, com gasto – desperdício – de estoques, vez que será utilizada maior quantidade de toner e de papel.