Gestão de custos e produção

RESUMO:

Gestão de custos de produção

O presente trabalho refere-se a um resumo sobre a temática de gestão de custos e produção e foi elaborado com base em artigos científicos extraídos da internet. Tem como objetivo fazer uma breve explanação sobre os principais pontos que envolvem o processo administrativo em questão. A discussão será dividida em tópicos que irão abordar dentre outros aspectos conceitos e a classificação dos custos, custos de produção, sistemas de custeio e custos para a tomada de decisão e controle.

Atualmente o maior desafio das empresas é trabalhar com produtos que sejam altamente competitivos, tendo em vista as atualizações que o mercado sofre com frequência. Por esse motivo, faz-se fundamental um planejamento que vise trabalhar com uma gestão eficiente de seus recursos. Sobre gestão de produção, Vila Nova e Ribeiro (2011), definem a mesma como sendo um “conjunto de políticas que dê sustento à dinamicidade da posição competitiva para empresa, baseando-se em aspetos como desempenho e a programação para as diferentes áreas de decisões da produção” e dentre essas áreas podemos destacar os custos de cada produção que irão influenciar diretamente no produto final que será apresentado ao consumidor e que por sua vez além de possuir qualidade tem que manter um preço que seja competitivo.

O processo de produção envolve diversos aspectos, dentre eles matéria prima de qualidade, funcionários capacitados e maquinário eficiente e todos esses itens compõem os custos gerados pela produção. Gerir essa produção envolve o melhor aproveitamento de todos esses componentes a fim de aumentar a produção, manter a qualidade e trabalhar com o menor orçamento possível. Com ela também é possível avaliar gastos futuros e se planejar para alterações que venham ocorrer, seja interna ou externamente. A ideia central é baseada no planejamento e controle de todo o processo produtivo aliado a uma gestão eficaz que vise o alcance de metas pré-estabelecidas (VILA NOVA E RIBEIRO, 2011).

As técnicas e metodologias adotadas durante o processo devem ser cuidadosamente avaliadas e testadas constantemente para garantir os resultados, e nessa perspectiva Santos, Bornia e Leite (2010) ressaltam que a empresa deve contar com um Planejamento e Controle da Produção (PCP) bem estruturado e uma acumulação dos custos da produção bem definida para que a gestão de custos consiga acompanhar a evolução do funcionamento das organizações, que por fim irá gerar uma vantagem competitiva que se refere a três pontos básicos: custos (processos de produção bem delineados e em constante atualização), diferenciação (desenvolver produtos distintos, diferenciados da concorrência e agregar valor na visão do consumidor) e foco (desenvolver intensa especialização e estreito alinhamento com as demandas dos clientes). A estratégia de competição da empresa deve considerar esses pontos ao ser estruturada.

Sobre a estratégia de competição, Veloso (s/d) traz que a mesma se refere à manutenção, eliminação ou criação de novos produtos, formação de preços e análise de viabilidade do negócio, e são todas aquelas decisões tomadas com relação à mudança do posicionamento estratégico dentro da indústria, sejam em relação aos clientes, produtos, serviços, cadeia de valores da indústria ou matérias-primas.

Existem alguns fundamentos básicos que permeiam o processo, tais como as atividades econômicas que são responsáveis por gerar os recursos através das vendas de bens ou serviços que definem o produto “fim” e dão origem ao custos, em contrapartida antes do produto “fim” temos o produto “meio” que gera as despesas e o controle da contabilidade geral envolve os gastos, custos e despesas. Pompermayer e Lima (s/d), trazem as seguintes definições para os três termos: custos são todos os gastos, em bens e serviços, utilizados na produção de outros bens e/ou serviços; os gastos são valores incorridos na fabricação de um produto (indústria), na compra de uma mercadoria (comércio) ou na prestação de um serviço (serviço) são caracterizados, tecnicamente, como custos, porque são gastos com a atividade “fim” e despesas são os gastos em bens ou serviços utilizados, consumidos ou transferidos para se obter uma receita.

Na discussão ainda cabe alguns conceitos fundamentais como o de custo industrial que vem a ser a soma dos componentes de matéria-prima, mão-de-obra direta e custos indiretos de fabricação. Cada um desses componentes deve receber uma atenção específica, pois possuem diferenças em âmbito fiscal, econômico e administrativo.

Costa et al. (2013), mostra que o cálculo do custo de produção gera informações utilizadas como “medida de desempenho organizacional e operacional, uma vez que sintetiza a eficiência do processo produtivo na transformação dos recursos empregados no negócio em uma unidade monetária comum”. E que através dele é possível avaliar a produção da empresa, identificar possíveis falhas e corrigir todo o processo para que o lucro seja o produto final obtido a partir da gestão de produção adotada pela instituição. Eles também são utilizados para fornecer ao empresário uma linha de pesquisa que vise fornecer subsídios para a escolha do melhor investimento. Para um melhor controle desses custos sugere-se que o mesmo seja feito por setores.