Projeto Integrado Multidisciplinar: ARCOS DOURADOS COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA
Por: HY2016RA • 4/12/2016 • Trabalho acadêmico • 866 Palavras (4 Páginas) • 623 Visualizações
PIM – Projeto Integrado Multidisciplinar
Irailde Alves Ferreira Rodrigues
Projeto Integrado Multidisciplinar
ARCOS DOURADOS COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA
IRAILDE ALVES FERREIRA RODRIGUES
Projeto Integrado Multidisciplinar
ARCOS DOURADOS COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA
SUMÁRIO
Introdução........................................................................................Pg. 04
- Histórico da Empresa...................................................................Pg. 05
- Organização Administrativa..........................................................Pg. 05
- Comunicação Empresarial...........................................................Pg. 06
- Informática...................................................................................Pg. 06
- Economia e Mercado...................................................................Pg. 06
- Ética e Legislação........................................................................Pg. 07
- Conclusão....................................................................................Pg. 09
- Referência...................................................................................Pg. 10
RESUMO
O objetivo deste trabalho é apresentar a estrutura Organizacional de uma das mais conceituadas empresas do ramo de fast-food; Mc donald’s. Vamos poder conhecer o histórico da empresa, e como os diversos departamentos se interagem para alcançar seus objetivos de oferecer um bom atendimento, com serviço e qualidade.
INTRODUÇÃO
Desde 1979 no Brasil, o Mc donald’s vêem moldando sua forma de atendimento afim de atender as necessidades do público brasileiro.
A empresa trouxe para o Brasil seus valores e conseguiu com seu atendimento abranger os diferentes tipos de clientes. Dessa forma mantém a sua fidelidade no mercado de fast – food no Brasil.
Arcos Dourados Comércio de Alimentos LTDA
Mc donald’s
1.História da Empresa
Em 15 de abril de 1955, Ray Kroc abriu seu primeiro restaurante em DES PLAINES ILLINOES, EUA. Baseado no conceito dos irmãos Dick e Mac Mcdonald, acreditavam que preços baixos e serviço rápido trariam um grande volume de vendas. Nascia então neste ano o Mc donald’s Corporation.
Atualmente o Mc donald’s atende milhares de clientes por dia em cerca de 28.000 restaurantes em 120 países ao redor do mundo.
O menu original compreendia em:
- Hambúrgueres
- Mc fritas
- Mc Shakes
- Refrigerantes
Este menu limitado criou então o conceito “fast-food”, ou seja comida rápida. Porém ao longo dos anos a demanda dos clientes por variedades levou à adição de novos itens ao menu. Fato que fez com que novos fornecedores fizessem parte do nosso serviços, como: Top Taylor responsável pelos equipamentos, Prince Castler, fornecedor das estufas; Além dos fornecedores alimentícios, BSB- food, Braslo, Polenghi e Mc fries que fornecem:pães, carnes de hambúrguer, queijos e batata, que são os principais insumos que a empresa conta para garantir o sabor de seus produtos.
2.Organização administrativa
O Mc donald’s conta com cerca de 85 funcionários por restaurante.
Trabalhar no Mc Donald’s abre um mundo de oportunidade para as pessoas dentro e fará da empresa. A empresa oferece um plano de carreira dentro da empresa.
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3.Comunicação Empresarial
O setor de RH da empresa ,localiza-se em São Paulo,por este fato,o sistema de comunicação interna é divertificada.Contamos com auxilio eletrônico e manual que são utilizadas para manter todos os setores interagido.
Contamos então com dispositivos como, e-mail informativos,cartas,telegramas,memorando e ainda para manter os funcionários da empresa,informados sobre programas motivacionais e competições.
A empresa fornece o MEC News,uma revista interativa,que traz dados importantes para os funcionários,sobre projeções de promoções de cargo e ainda,nessa revista contem um espaço que funciona de certa forma como ouvidoria.
4. Informática
Seu software foi desenvolvido,com canais exclusivos, para cada segmento da loja.O que permite,maior privacidade para assuntos sigilosos de cada setor.
O sistema é seguro ,ágil,e disponibiliza informações precisas no processo de tomada de decisões e administração
5.Economia e mercado
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