Plano de negocio eta 1 e 2

Sumario

1. Introdução............................................................................................................01

2. O Plano de Negócio de uma Sorveteria................................................................02

3. Rentabilidade do mercado ...................................................................................03

4. Apresentação da Empresa....................................................................................03

5. Conceito do Negócio............................................................................................04

5.1. Localização.........................................................................................................04

5.2. Declaração da Missão..........................................................................................04

5.3. Declaração da Visão............................................................................................04

6. Análise Setorial...................................................................................................04

7. Público-alvo........................................................................................................04

8. Produto................................................................................................................04

9. Concorrentes.......................................................................................................04

10. Conclusão............................................................................................................05

Referências Bibliográficas

1. Introdução

O Empreendedorismo é feito de oportunidades, onde essa palavra não quer dizer exatamente certeza de sucesso ou que seu negocio vai dar certo, mas sim ter uma visão ampla do mercado que você esta entrando conhecimento e entendimento do que o mercado está necessitando.

Você esta assumindo riscos nesse ramo, sempre estar flexível a vários e todo tipo de mudanças que o negocio vai lhe fazer, ser sempre competitivo no ramo e estar sempre inovando seu negocio. Contar com uma equipe comprometida, que tenha conhecimento e esteja dedicada e empenhada a fazer de sua empresa uma empresa de sucesso.

2. Plano de Negócio de uma sorveteria

Abaixo alguns questionamentos referentes à identificação de uma oportunidade.

A) Qual mercado ela atende?

O comercio Ice Cream & Coffe atua no ramo, atingindo todos os tipos de classe econômica.

B) Qual o retorno econômico que ela proporcionará?

Independente da estação pode atender a todos, pois no calor temos sorvetes diversos e açaí e no frio a cafeteria com bolos.

C) Quais são as vantagens competitivas que ela trará ao negócio?

As vantagens do Ice Cream & Coffe é esta bem localizada com dois tipos de ambiente, um voltado a leitura com livros atualizados, mesas confortáveis e poltronas com suportes para copos. Na outra parte temos um espaço com musica ambiente, brinquedos para que os pais possam estar levando seus filhos. Sendo atualizada pelos organizadores toda a semana como um café novo ou sabores de sorvetes diversificados.

D) Qual é a equipe que transformará essa oportunidade em negócio?

Uma equipe comprometida, com um conhecimento aprofundado no negocio, pontual, flexível, dedicada e com faro de um verdadeiro empreendedor e estar sempre atualizado no mercado.

E) Até que ponto o empreendedor está comprometido com o negócio?

Totalmente, corpo, alma e coração, pois esta sendo deixado para trás a estabilidade de sua vida sendo trocado uma certeza por uma duvida, que pode dar ou não certo estar totalmente focado e acreditando que pode dar certo.

3. Qual a Rentabilidade do mercado de Sorvete no Brasil?

Por ano, o Brasil consome mais de 1 Bilhão de litros de sorvete. Só de picolés, são 300 Milhões de litros. O montante gera um faturamento de 4 Bilhões por ano ao mercado de gelados isso por pequenos fabricantes.

4. Apresentação da Empresa

Razão social: Sorveteria & Cafeteria LTDA

Nome fantasia: Ice Cream & Coffe

Região: Zona Urbana na Região central de Campinas

O comercio Ice Cream & Coffe atua no ramo atingido todos os tipos de classe, localizado na zona urbana na região central de Campinas.

O retorno econômico é bastante diversificado com vendas de sorvete, açaí, bolos e cafés, oferecendo um ambiente agradável e com duas áreas, a primeira é mais descolada e o segundo mais calmo voltado há leitores. Oferecendo livros e disponibilizando internet Wi-fi em ambos os espaços e atendimento 24 horas.

Toda equipe busca atualização e qualificação no ramo de atendimento ao cliente, participando de cursos específicos há cafés, culturas, atendimento, buscando inovações tecnológicas para aprimorar os produtos e serviços oferecido, realizando também pesquisa de mercado e satisfação com os clientes e oferecendo