Tratamento de agua em um frigorífico
Por: wagnerwap • 13/9/2017 • Monografia • 17.474 Palavras (70 Páginas) • 310 Visualizações
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA
CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E HUMANAS
CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS
Cristiane Ferreira Trindade
Igor Oliveira Simões
ANÁLISE DA POLÍTICA CONTÁBIL DO CICLO DA ÁGUA EM UM FRIGORÍFICO DE BOVINOS
Santa Maria, RS, Brasil
2016
Cristiane Ferreira Trindade
Igor Oliveira Simões
ANÁLISE DA POLÍTICA CONTÁBIL DO CICLO DA ÁGUA EM UM
FRIGORÍFICO DE BOVINOS
Trabalho de Conclusão apresentado ao Curso de Ciências Contábeis do Centro de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM, RS), como requisito parcial para obtenção do grau de Bacharel em Ciências Contábeis.
Orientador: Prof. Dr. José Alexandre M. Pigatto
Santa Maria, RS,
2016
Cristiane Ferreira Trindade
Igor Oliveira Simões
ANÁLISE DA POLÍTICA CONTÁBIL DO CICLO DA ÁGUA EM UM
FRIGORÍFICO DE BOVINOS
Trabalho de Conclusão apresentado ao Curso de Ciências Contábeis do Centro de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM, RS), como requisito parcial para obtenção do grau de Bacharel em Ciências Contábeis.
Aprovado em 22 de novembro de 2016:
____________________________________
José Alexandre M. Pigatto, (UFSM)
(Presidente/Orientador)
(UFSM)
(UFSM)
Santa Maria, RS
2016.
AGRADECIMENTOS
RESUMO
ANÁLISE DA POLÍTICA CONTÁBIL DO CICLO DA ÁGUA EM UM
FRIGORÍFICO DE BOVINOS
AUTORES: Cristiane Ferreira Trindade e Igor Oliveira Simões
ORIENTADOR: Prof. José Alexandre M. Pigatto
O presente estudo analisa a política contábil do ciclo da água industrial, especificamente seu registro e evidenciação. O estudo foi realizado em um frigorífico de bovinos, localizado no estado do Rio Grande do Sul (RS). Para desenvolver este estudo, foi realizada uma pesquisa do tipo descritiva, com abordagem qualitativa por meio de um estudo de caso. Os resultados demonstram como o ciclo da água é contabilizado pela empresa e explora suas transações, comparando-as com as políticas contábeis permitidas. Concluiu-se que as práticas adotadas pela entidade frente às possibilidades dos pronunciamentos do Comitê de Pronunciamentos Técnicos (CPC) apontam para uma apresentação econômica da informação contábil do ciclo da água.
Palavras-chave: Política contábil. Ciclo da Água industrial. Implicações.
ABSTRACT
ANALYSIS OF WATER CYCLE ACCOUNTING POLICIES IN A
CATTLE SLAUGHTERHOUSE
AUTHOURS: Cristiane Ferreira Trindade and Igor Oliveira Simões
ADVISOR: Prof. José Alexandre M. Pigatto
This study shows an analysis of the accounting policies regarding to the industrial water cycle, comprehending their records and disclosures. The study was conducted in a cattle slaughterhouse in the state of Rio Grande do Sul (RS), Brazil. To develop this study, a descriptive research was performed by means of a qualitative approach through a case study strategy. The results show how the water cycle is recorded in the company books, addressing its transactions as well as comparing it with the accounting policies established by the CPC standards. The conclusion is that the company chose to record and to disclose the water cycle accounting information on an economic basis.
Keywords: Accounting Policies. Industrial Water accounting cycle.
LISTA DE QUADROS
Quadro 1 - Tipos de contabilidade ambiental 09
Quadro 2 - Classificação dos custos ambientais 10
Quadro 3 - Uso da água na indústria de transformação de carnes 11
Quadro 4 - Elementos contábeis presentes na ETA 12
Quadro 5 - Elementos contábeis dos processos preliminares 13
Quadro 6 - Elementos contábeis do processo secundário 13
Quadro 7 - Necessidade de triangulação 17
Quadro 8 - Contas contábeis correlatas ao ciclo da água 19
Quadro 9 - Consumo de água por cabeça abatida 22
Quadro 10 - Projeção de gastos com água comprada de uma concessionária.........17
Quadro 11 - Percentual de participação dos afluentes no ativo imobilizado da
empresa 12
Quadro 12 - Participação dos efluentes no Ativo Imobilizado 22
Quadro 13 - Percentual de participação dos efluentes no ativo imobilizado da
empresa 12
LISTA DE ILUSTRAÇÕES
Figura 1 - Processos do tratamento da água bruta....................................................29
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