A Localização Fabril

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Fábrica de Azeite

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Trabalho realizado por: Tomás Guedes; Guilherme Amaral

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Introdução:

Quando chega a altura de escolher a localização da nossa fábrica temos de ter em conta vários aspetos como por exemplo a mão de obra; transporte; o consumidor entre outros.

Tendo em conta que a nossa fábrica será direcionada para a produção de azeite os principais pontos a ter em conta são o preço e a qualidade.

O nosso objetivo principal é obter um produto de qualidade a um preço razoável que irá fazer frente á nossa concorrência

Desenvolvimento:

1. Na escolha da localização da nossa fábrica escolhemos o Norte Alentejano pois este é o local onde existe mão de obra mais barata e com maior abundância, no entanto não é possível encontrar mão de obra tão qualificada, c
2. O solo Alentejano favorece o desenvolvimento da oliveira pois é fino e com alta retenção de água e um clima seco e com bastante sol, as condições mais apropriadas para o crescimento das oliveiras.
3. Os nossos campos serão o mais perto possível da fábrica pois facilitará o transporte do produto, reduzindo os custos.
4. A nossa fábrica encontra o mais a Norte possível pois assim estará mais perto das grandes cidades (Lisboa, Porto), pois são estes os locais com maior procura.
5. Infelizmente para podermos obter um espaço mais barato e maior tivemos de abdicar de certos pontos como a proximidade de certas infraestruturas como restaurantes; mercados; bancos e difícil acesso ao local de trabalho.
6. A escolha da nossa localização teve grande influência dos nossos concorrentes pois é no Alentejo onde se encontram as maiores fábricas de Azeite e os seus campos agrícolas. Por outro lado, escolhemos o Alentejo para observarmos os nossos concorrentes  
7. A única matéria necessária para a produção do nosso produto é a azeitona, no entanto somos nós que produzimos a nossa própria azeitona.
8. Nada disto seria possível sem os nossos sócios e inúmeros acionistas, pois o Capital necessário para abrir/manter uma fábrica destas proporções não seria possível apenas com o nosso capital.
9. Optamos por uma colheita manual pois este é um trabalho feito apenas sazonalmente e com uma mão de obra barata e irá deixar um Capital maior para o investimento de máquinas de melhor qualidade (topo de gama)

Conclusão:

A nossa fábrica e os nossos campos agrícolas encontram se no Norte Alentejano mais precisamente na periferia pois a nosso ver é o local mais apropriado devido á mão de obra barata, melhores condições climáticas e com o solo mais apropriado.

Escolhemos zonas mais remotas pois o preço por hectare é menor do que nas zonas mais desenvolvidas mesmo que isso possa trazer alguns prejuízos no transporte e no acesso dos nossos trabalhadores ás nossas instalações

Um dos benefícios do nosso produto é o facto de necessitar de uma única matéria prima (azeitona) e de sermos nos a cultivar a nossa própria matéria prima.

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