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Dani costa

Por:   •  1/12/2016  •  Projeto de pesquisa  •  278 Palavras (2 Páginas)  •  266 Visualizações

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4.1 Principal Processo Produtivo: 

Definição:

O Processo produtivo é estruturado por uma sequência lógica, realizado por pessoas ou

máquinas, com o objetivo de transformar recursos em produtos e serviços.

Citação:

[pic 1]

PROCESSO PRODUTIVO

OBJETIVO:

Envazar um bolo de kit kat em um pote de vidro  

ENTRADA

FORNECEDORES

Massa do bolo de chocolate  pronta

Forno

1 Adesivo com o logotipo

Pacote de adesivos

1 Aro de alumínio

Armário

1 colher de sopa

Gaveta

Recheio de kit kat

Geladeira

1 barra de chocolate  kit kat

Despensa

100 ml de leite condensado diluído em água

Geladeira

1 faca de serra pequena

Armário

1 pote de vidro com tampa

Armário

SAÍDA

CLIENTES

Bolo montado no pote de vidro pronto para o consumo

Geladeira

MONITORAMENTO

Monitoração da qualidade

SEQ.

DESCRIÇÃO

1

Corte  a massa do bolo com o aro de alumínio em  3  fatias

2

Adicione  a primeira fatia de bolo no pote de vidro

3

Coloque 1 colher de sopa de leite condensado diluído em água no pote

4

Adicione  3 colheres de Recheio de Kit Kat na primeira fatia de bolo

5

Adicione  a segunda fatia de bolo no pote de vidro

6

Coloque 1 colher de sopa de leite condensado diluído em água no pote

7

Adicione  3 colheres de Recheio de Kit Kat na segunda fatia de bolo

8

Adicione  a terceira fatia de bolo no pote de vidro

9

Coloque 1 colher de sopa de leite condensado diluído em água no pote

10

Adicione  3 colheres de Recheio de Kit Kat na terceira fatia de bolo

11

Corte a barra de Kit Kat em três pedaços  do mesmo tamanho

12

Coloque os três pedaços  de kit kat por cima da última camada de Recheio

13

Feche a tampa do pote  

14

Cole  o adesivo sobre o pote e a tampa

15

Leve a geladeira e mantenha resfriado até o consumo

16

17

18

19

20

DATA

HISTÓRICO

VERSÃO

10/11/2016

Criação do processo

1.0

...

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