ATPS: Demanda elástica e demanda inelástica

CAPA1. INTRODUÇÃO

Com o crescimento das cidades, a descentralização do comércio e a maior facilidade em adquirir máquinas que ampliem seus negócios, o pequeno agricultor familiar procura profissionais que o auxiliem na ampliação de seu comércio. Surge assim um novo campo a ser explorado pela falta de experiência comercial do cliente, tornando-se um bom nicho de trabalho.

Deve-se ter o cuidado de especificar de forma simples e eficiente as estratégias de preço, mercado e relação com parceiros comerciais, facilitando o entendimento do agricultor e o sucesso da consultoria.

1.1 DEMANDA ELÁSTICA E DEMANDA INELÁSTICA

Podemos de forma simples dizer que em economia chamamos de demanda elástica os itens que apesar da estabilidade de preço, se mantém sempre estável no consumo; e inelástica costumam ser de produtos de necessidade básica, que apesar da variação de preço o consumo não costuma oscilar.

No caso do cliente específico, que cultiva hortifrutigranjeiros, usaremos a tabela abaixo para exemplificar alguns produtos.

DEMANDA ELÁSTICA

DEMANDA INELÁSTICA

CARROS

PÃO

MÓVEIS

LEITE

VIAGENS

ARROZ

MÁQUINA DE LAVAR

FEIJÃO

1.2. HISTÓRICO DE COTAÇÃO DE PREÇOS:

Alguns legumes e verduras podem ter sua oferta anual influenciada pelas mudanças climáticas. Considerando que os mesmos podem ser cultivados em estufas, temos a seguinte tabela de variação de preço considerando chuvas e geadas:

MESES/ANO 2014

PREÇOS TOMATE

PREÇOS PIMENTÃO VERDE

PREÇOS AGRIÃO

PREÇOS RUCULA

JANEIRO

R$ 2,70

R$ 3,99

R$ 1,49

R$ 3,45

FEVEREIRO

R$ 3,20

R$3,99

R$ 1,50

R$ 3,46

MARÇO

R$ 3,20

R$ 3,90

R$ 1,50

R$ 3,46

ABRIL

R$ 2,70

R$ 3,87

R$ 1,54

R$ 3,50

MAIO

R$ 2,70

R$ 3,87

R$ 1,56

R$ 3,52

JUNHO

R$ 4,99

R$ 4,00

R$ 1,90

R$ 3,54

JULHO

R$ 4,90

R$ 4,10

R$ 1,97

R$ 3,55

AGOSTO

R$ 3,99

R$ 4,10

R$ 2,00

R$ 3,57

SETEMBRO

R$ 2,89

R$ 3,80

R$ 1,97

R$ 3,40

OUTUBRO

R$ 2,05

R$ 3,80

R$ 1,87

R$ 2,70

NOVEMBRO

R$ 1,99

R$ 3,60

R$ 1,49

R$

DEZEMBRO

1.3. AÇÕES PARA OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE PREÇOS:

OBJETIVOS

AÇÕES

INTRODUÇÃO DE PRODUTOS PADRONIZADOS

NOVOS PARCEIROS, COMO A ISLA SEMENTES QUE LANÇOU NO MERCADO SEMENTES DE TOMATE COM POUCA QUANTIDADE DE ÁGUA

BUSCA DE NOVOS MERCADOS COM O LANÇAMENTO DE PRODUTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS

EVITANDO O DESPERDÍCIO, QUALIFICAR PESSOAS PARA PRODUÇÃO DE TOMATES SECOS. ASSIM NÃO SE PERDE NADA DA PRODUÇÃO (POR MADURO DEMAIS OU COM MAU ASPECTO)

ATUAÇÃO NO MERCADO ONDE O PRODUTO/MARCA JÁ É CONHECIDO

O MAIS IMPORTANTE MENSURADOR DE PREÇO É O CONSUMIDOR. DEVE-SE CONHECER MELHOR O CONSUMIDOR LOCAL.

1.4. VANTAGEM DE DESENVOLVER O CULTIVO EM ESTUFA:

As estufas ou casas de vegetação, tem seu uso já plenamente divulgado. As formas de construção dessas casas são as mais variadas e atingem vários padrões de investimento.

Mas sem dúvida, deve haver estudo e preparação para a cultura que se deseja abrigar.

Nosso país tem uma grande diversidade climática e a possibilidade de proteger a plantação de chuvas rigorosas, raios, sol forte demais, geada, enfim vários fatores que podem inesperadamente colocar uma safra a perder.

Essas estruturas podemser temporárias ou permanentes dependendo do clima local e das particularidades do vegetal que será cultivado. As estruturas temporárias mais comumente usadas são as do tipo guarda-chuva, preservando apenas a parte de cima e deixando as laterais a descoberto.

Será necessário algum investimento, mas a compensação virá de forma rápida. Será necessário observar alguns itens que passam desapercebidos para quem vai construir uma estufa: Temperatura, umidade,