Cacau

1. PLANO DE MARKETINGFÂMELA CRISTINA DA SILVAJEAN CARLOS WESOLOSKI RODRIGUESJÉSSICA MARCHETTOLÉO FELIPE TOBALDINI FROHLICHTALITA MAXIMINA CONTE

2. Missão É produzir alimentos e serviços que ofereçam excelente custo beneficio, mantendo o negocio lucrativo com crescimento constante.Visão É ser a maior rede de chocolates finos do mundo, especializada na produção e distribuição dealimentos Premium, proporcionando um experiência de valor aos consumidores.Fonte: Cacau Show

3. Sobre a cacau showHistória A Cacau Show nasceu em 1988. Fundador: Alexandre Tadeu da Costa, aos 17 anos. O empreendimento se estabeleceu numa sala de 12m² da empresa de seus pais. Hoje a empresa conta com mais de 200 funcionários e 17.000 metros quadrados de área útil construída. Em 20 anos de história a Cacau Show nunca contou com capital externo. Tudo que existe foi construído com o próprio negócio e muita dedicação.Fonte: Cacau Show

4. Mercado do chocolate Historia do MercadoA partir de 1520, a Espanha começou a receber as primeiras remessas de cacau. Foi nesse país que surgiram as primeiras indústrias chocolateiras. Em 1819, fundada a primeira fabrica suíça de chocolates. Em 1765 surge a primeira fábrica de chocolate nos Estados Unidos, a Cia. Baker, o chocolate tornou-se alimento de primeira necessidade e fazendo parte da ração de emergência dos soldados na Primeira e Segunda guerra mundial. No Brasil, a Neugebauer, é a mais antiga fábrica de chocolates, este ano a Garoto completa 81 de sabor no Brasil, já a Nestlé construiu sua primeira fábrica no Brasil em 1921. A FerreroRocher está presente no Brasil desde 1994.Tamanho do MercadoNo Brasil apenas o mercado de chocolate movimenta em torno de R$ 7 bilhões ao ano. O aumento da renda da população tem reflexos imediatos no aumento do consumo. Só de chocolates, os brasileiros compram o triplo do que compravam na década de 80, ocupando o 4º lugar no ranking mundial de consumo per capita, abaixo apenas de Inglaterra, Alemanha e EUA.Fonte: Cacau Show

5. Macro ambiente – Publico AlvoRegião, Erechim;Densidade: Urbana, suburbana, rural;Idade: De 20 a acima de 65 anos;Sexo: Masculino e Feminino;Classe social: A1, A2, B2, C1, C2; SegmentaçãoPsicográfica: Estilo de Vida: Orientada a família, trabalho e estudo; Personalidade: Compulsiva, consumista, inovadora;SegmentaçãoComportamental: Ocasiõescorriqueiras do dia a dia; Benefícios: Qualidade, rapidez, social; Fonte: IBGE, Cacau Show

6. Macro ambiente – Panorama do setor CONSUMO -No Brasil apenas o mercado de chocolate movimenta em torno de R$ 7 bilhões ao ano. Com estes números o mercado nacional está na mira das grandes empresas mundiais de balas, doces e chocolates. -Mercado nacional tem taxas de crescimento de 12% ao ano. -Ritmo de crescimento mundial de 6%.-O mercado é dominado por Nestlé, Kraft e Garoto (90%).Fonte: thetoptips

7. Macro ambiente – Panorama do setorSAZONALIDADE O maior índice de compras de chocolates se dá durante o período da Páscoa, a população em geral busca este produto nesta época do ano como forma de presente e não para o próprio consumo Natal o crescimento no faturamento representa um crescimento de cerca de 10% em comparação à média dos demais meses do ano os quais se distribui uma demanda igualitária .Fonte: Cacau Show

8. Macro ambiente – Panorama do setorCHOCOLATE QUENTE -O chocolate quente apresenta uma demanda inexplorada na região.-Existe uma lacuna a ser preenchida O Sorvete

9. FocusGroup - MarcaQualidade,Tradição,sofisticaçãoDiferenciada,Qualidade,ExclusividadeBenefícios sociaisDesconhecidaPreço QualidadeBásica, tradicionalPopular,nacional,decadente

10. Papeis de compra Como INDICADOR temos a busca por um produto novo no mercado onde o uso do mesmo trará benefícios sociais. DECISORES são os próprios usuários que fazem a decisão da compra, por ser um produto de fácil uso, o próprio indicador será seu INFLUENCIADOR, COMPRADOR e ao mesmo tempo USUÁRIO

11. Comportamento do ConsumidorO perfil do consumidorserágeração Y, pessoasquenasceramdepois de 1978; Buscamatendimentosrápidosaliados com comodidade e self-service (auto-atendimento); Impulso de compraSituações sociaisCompulsãopor doceHumorEstasempreconectado com o mundoseguindo as últimastendências de mercadosendoelas de vestuário, cores, alimentícios, entre outros; Por ser um produto de fáciluso, o próprioindicadorseráseuinfluenciador, comprador e aomesmo tempo usuário.

12. PosicionamentoDefinição do posicionamentohot+chochotshow O consumidor verá no Hot+Choc da Cacau Show, um produto com a cara do inverno, sendo ele uma opção para tornar-lo mais agradável. Uma opção gostosa, diferente e pratica onde você pode beber numa das lojas da Cacau Show ou enquanto caminha de um lugar ao outro, num passeio ou qualquer situação do dia a dia.

13. Posicionamento InovadoresChocolateQuente CACAU SHOWChocolateQuente eCafé NESCAFÉChocolate de sojaSaborosos / cremososNão SaborososSorvetesCaféTradicionaisBomBom e