Gestão De Ivan Zurita

Atividade 4: Estudo de caso

“Nestlé, o novo paternalismo de Ivan Zurita: Exemplo de

gestão orientada para liderança”

PLANEJAMENTO

Conceito

É uma ferramenta administrativa que possibilita perceber a realidade, avaliar os

caminhos construir um referencial futuro, estruturando o trâmite adequado e reavaliar

todo o processo a que o planejamento se destina. Sendo, portanto, o lado racional da

ação. Tratando-se de um processo de deliberação abstrato e explícito que escolhe e

organiza ações, antecipando os resultados esperados. Esta deliberação busca alcançar,

da melhor forma possível, alguns objetivos pré-definidos. (fonte:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Planejamento )

Identificação no texto:

Em 1921 foi inaugura a primeira fábrica da Nestlé no Brasil, com a produção do

Milkmais, que mais tarde foi rebatizado e hoje é o nosso famoso Leite Moça. De lá pra

cá, de forma dinâmica e planejada a Nestlé veio aumentando inaugurando novas

fábricas e aumentando a produção nas já existentes.

Visando atender e aumentar seu público consumidor a empresa diversificou seu

portifólio de produtos e atualmente trabalha com 18 categorias: águas, alimentos à base

de soja, alimentos infantis, balas, bebidas achocolatadas, biscoitos, cafés, cereais

infantis, cereais matinais, cereais Nestlé, chocolates, coffe-mate, culinários lácteos,

nutrição de performance, refrigerados, sorvetes, suplementos alimentares.Para atender a

demanda de seus clientes, a empresa investe em várias frentes, atualmente seu Centro de

desenvolvimento de Produtos trabalha com 92 projetos.

Definição de missão e valores ( fonte:

http://corporativo.nestle.com.br/aboutus/nestlebrasil )

MISSÃO: Oferecer ao consumidor brasileiro produtos reconhecidamente líderes em

qualidade e valor nutritivo,que contribuam para uma alimentação mais saudável e

agradável, gerando sempre oportunidades de negócios para a empresa e valor

compartilhado com a sociedade brasileira.

VALORES: Pessoa em primeiro lugar; qualidade de nossos produtos e serviços;

segurança é inegociável; respeito para todos dentro e fora da empresa; responsabilidade

em toda a decisão; paixão pelo que fazemos.

Análise da situação atual:

A empresa tem um plano máster de 10 anos que é revisado anualmente, com o objetivo

de responder de forma ágil as transformações no cenário competitivo.

A Nestlé está em segundo lugar mundial em vendas, atrás somente dos Estados Unidos.

Análise do ambiente externo:

Ivan Zurita analisa que a combinação da melhora do Risco Brasil e de um mercado em ritmo mais acelerado,trás oportunidades ainda mais atrativas. Porém resalta que não se deve apenas acreditar no Brasil, mas também na capacidade da empresa em responder à demanda do mercado.

Análise do ambiente interno:

A tecnologia avança cada vez mais e, dentro da empresa não é diferente. Antes cada unidade operava por centros de custos, hoje tudo é on-line e centralizado. Os investimentos em tecnologia chegam a quatro bilhões de reais por ano.

Com o novo perfil do consumidor, mais exigente,informado, protegido e ativo, a empresa avança com um trabalho continuo de rejuvenescimento da marca.

Planos estratégicos

Como parte de sua estratégia, a empresa realiza a degustação de seus produtos em feiras e eventos, visitas orientadas às fabricas, marketing em jornal televisão e internet.

Visando antecipar tendências de nutrição e buscar produtos que atendam às necessidades de hoje e de gerações futuras, o Centro de Desenvolvimento de Produtos tem hoje 92 projetos e novos projetos surgem a cada dia.

ORGANIZAÇÃO

Conceito

Segundo Maximiano (1992) uma organização é uma combinação de esforços individuais que tem por finalidade realizar propósitos coletivos. Por meio de uma organização torna-se possível perseguir e alcançar objetivos que seriam inatingíveis para uma pessoa. ( fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Organiza%C3%A7%C3%A3o )

fonte: Nestlé

Identificação no texto:

Na gestão de Ivan Zurita, toda a operação da companhia foi centralizada, criou as Unidades de Negócio.

LIDERANÇA

Conceito

Embora existam múltiplas definições para liderança, é possível encontrar dois elementos comuns em todas elas: por um lado é um fenômeno de grupo e, por outro, envolve um conjunto de influências interpessoais e recíprocas, exercidas num determinado contexto através de um processo de comunicação humana com vista a obtenção de determinados objetivos específicos. ( fonte: http://administraagora.blogspot.com.br/p/conceito-de-lideranca.html )

Identificação no texto:

“Liderar o mercado não é faturar mais. O importante é fazer melhor aquilo que a gente se propõe a fazer e essa é uma luta diária. Se somos uma empresa globalizada, temos de nos comparar com o mundo.” ( entrevista de Ivan Zurita à revista ESPM jul/ago 2008 )

Analisando o “modo Ivan Zurita” de liderar, posso concluir que ele pode ser classificado como um líder Democrático. Abaixo são citados algumas de suas ações que me levaram a tal conclusão:

A abertura é uma de suas características