PROJETO DE UMA EMPRESA DE LANCHES

1. Descrição da Empresa

O Satisfeito é uma empresa de pequeno porte, do segmento alimentício, e em especial o ramo de pastelaria. Está situada na região do Goiabeiras, buscando atender um público de todas as idades e classes socioeconômicas, com produtos diferenciados e com o melhor serviço delivery da região.

1.1 Dados da Empresa

NOME: Satisfeito Lanches.

RAZÃO SOCIAL: Ana Santos LTDA

ENDEREÇO: Praça Popular, 1223, Cuiabá, MT

ENDEREÇO ELETRÔNICO: www.satisfeitolanches.com.br

TELEFONE: (31) 3384-5679

E-MAIL PARA CONTATO: [e-mail]

1.2 Constituição da Empresa

O capital social é de R$ 200.000,00 (duzentos mil reais), dividido em 200.000 (duzentas mil) quotas de R$ 1,00 (um real) cada uma, a ser integralizado no ato da constituição.

1.3 Ramos de Atividade

Empresa do segmento alimentício, tendo como produtos principais, o pastel e o caldo decana. Oferecerá o melhor serviço com produtos saborosos e nutritivos, garantindo a higiene do ambiente da empresa e de seus lanches, com profissionais especializados no ramo, tendo o melhor serviço delivery da região, um bom atendimento ao público e a maior agilidade na entrega em domicílio da região.

1.4 Descrições dos Produtos e Serviços

O Satisfeito oferece produtos alimentícios, destinados a pessoas de todas as idades e de várias classes socioeconômicas. A fabricação dos mesmos será feita na própria empresa com o auxílio de máquinas e equipamentos de última geração. Por se tratar de produtos perecíveis, os mesmos deverão ser consumidos imediatamente após o preparo.

1.5 Critérios de localização

Definiu-se a localização da empresa na região Central de Cuiabá no imóvel localizado na Praça Popular, 1223 – Barreiro Praça Popular, devido estar localizado no centro comercial, mas não na área comercial. A escolha foi devido ao aluguel ter um custo que não comprometera os custos dos produtos uma vez que a localização é importante para atender a população por meio de entrega em domicilio e no local.

1.2 Da constituição LTDA

Os sócios Ana e Vinícius constituíram uma sociedade por quotas de responsabilidade limitada. A cláusula do contrato social, relativa à forma da realização do capital, está redigida da seguinte forma:

a) Ana, 100.000 (cem mil) quotas de R$ 1,00 (um real) cada uma, integralizadas neste ato.

b) Vinícius, 100.000 (cem mil) quotas de R$ 1,00 (um real) cada uma, integralizadas neste ato.

1.4 Descrições Gerais da Empresa.

O Satisfeito trabalha com preparo de lanches e sucos feitos na hora, devendo serem consumidos antes de se estragar, trabalha com a vendar de bebidas em lata, garrafas e litros, alcoólicas e não alcóolicas. Por sem uma empresa de pequeno porte, possui apenas cozinheiros, garçons e entregadores, no final do expediente todos ajudam com preparos e limpeza do local.

1.6 Organograma

1.7 Missão

Ser uma empresa voltada para a gastronomia em lanches, com o melhor atendimento

Entrega e presencial da região, sempre inovando em seus produtos e serviços, garantindo a qualidade dos lanches e do bom atendimento.

1.8 Visão

Proporcionar uma mudança alimentar no hábito dos Cuiabanos, com produtos de qualidade, satisfazendo aos diversos tipos de consumidores, sendo reconhecida como a melhor empresa no quesito entrega com rapidez, garantindo a higiene e inovação de seus lanches e se expandindo para todas as cidades

1.9 Dados dos Dirigentes

NOME: Ana Toledo Santos

PROFISSÃO: Administradora de Empresas

NOME: Carla Coutinho Damasceno

PROFISSÃO: Contadora

2.1.2 Cargos

Gerente Administrativo Financeiro

Perfil: Sexo masculino ou feminino, acima de 25 anos, escolaridade superior completo.

Habilidade/competência: ser dinâmico, raciocínio lógico, relacionamento interpessoal, facilidade de lidar com números.

Atividade desenvolvida: responsável pela área de finanças da empresa, onde terá que apurar os lucros e ou prejuízo da empresa.

Atendente

Perfil: Sexo masculino ou feminino, idade de 18 a 35 anos, ter o segundo grau completo.

Habilidade/competência: ser extrovertido, ter uma boa dicção.

Atividade desenvolvida: ter boa fluência verbal, dinâmico, verificar se o cliente foi bem atendido, gerar a nota fiscal.

Cozinheiro

Perfil: Sexo masculino ou feminino, ter de 18 a 45 anos, ter o segundo grau completo.

Habilidade/competência: ter habilidade chapas, ser dinâmico.

Atividade desenvolvida: preparar lanches, molho, fritar, preparar em modo geral.

Ajudante

Perfil: ser do sexo masculino ou feminino, idade de 18 a 35 anos, ter o segundo grau completo.

Habilidade/competência: verificar se todas as mercadorias foram entregues, acusar recebimento das notas fiscais, realizar entrega e informações ao motoboy.