Projeto de Lançamento da Marca e Linha de Geleias Jelly

Projeto de Lançamento da

Marca e Linha de Geleias Jelly

Produto:

A geleia é um tipo de doce de fruta que não contém toda a polpa da fruta e tem um aspecto semi-transparente e uma consistência gelatinosa, devida à pectina das frutas.

Mercado de geleias no Brasil

O consumo de geleias no país deu um salto a partir da mudança de comportamento do consumidor que agora conta com mais uma opção de compra, a internet. O comércio eletrônico favoreceu a compra do produto e alavancou o mercado de doces e geleias.

O mercado de geleias, no Brasil, continua apresentando boas taxas de crescimento anual, devendo totalizar, aproximadamente, 80.000 toneladas  no final de 2017.

Esse mercado subdivide-se em dois segmentos: Comum e Extra, distribuídos, em vendas, da seguinte forma:

Áreas	Distribuição	% Comum	% Extra
I	20	80	20
II	16	40	60
III	15	55	45
IV	18	25	75
V	22	30	70
VI	09	40	60

O segmento Comum representa geleias com 40% de frutas e 60% de açúcar. Já o denominado Extra, no qual Jelly está localizada, apresenta composição com 40% de açúcar e 60% de furtas.

O produto apresenta elevado padrão de qualidade, sabor considerado excelente (informação adquirida em pesquisas), leve, com maior incidência de frutas, o que significa um posicionamento na linha “saudável e artesanal”.

As embalagens disponíveis em potes de 320g serão posicionadas em faixa de preço próxima ao da marca “A”, líder atual de mercado, uma vez que o consumidor do produto avalia o custo em função da relação investimento X benefício, porém 15% abaixo de seu concorrente específico, a marca E, mas 5% mais cara que a marca A.

Consumidor

Produto dirigido à família de classe sócio-econômica A e B1, B2 e C1, preocupa com a alimentação e saúde da família.

Concorrência

Marcas	Participação %	Característica	Imagem
A	41	Sabor/Tradição	Ótima
B	22	Preço	Boa
C	18	Sabor	Boa
D	12	Saudável	Boa
E	7	Saudável e Artesanal	Ótima

Segmento  Extra         =  100%

Distribuição

A distribuição, por tratar-se de um novo produto, necessita de uma definição apoiada nas características de mercado, apresentadas no tópico PRODUTO, considerando a atual capacidade de cobertura.