A Histologia Vegetal

Histologia Vegetal

Os tecidos vegetais são subdivididos em dois grupos:

1. Tecidos Meristemáticos: são os tecidos de formação, ou embrionários

• Primário (apical): responsável pelo crescimento longitudinal

• Secundário (laterais): responsável pelo crescimento em espessura.

• Cambio vascular: ocorrem em raízes e caules e produz tecidos condutores de seiva.
• Cambio da casca: forma a periderme.

1. Tecidos Adultos: não há mais divisões celulares.

• Sistema fundamental

• Parênquima: tecido de preenchimento.
• Colênquima: tecido de sustentação, possuem a parede primária.
• Esclerênquima: tecido de sustentação, possuem a parede secundária

• Sistema de condução (vascular)

• Xilema (lenho): condução de água e sais minerais, e ajuda na sustentação do vegetal.
• Floema (líber): condução de matéria orgânica, produzida pela fotossíntese, e de alguns minerais.

• Sistema revestimento

• Epiderme
• Cutícula: Diminuir perda de água por transpiração.
• Pelos: proteção contra a transpiração excessiva, desvio e reflexão dos raios de luz, transporte de sementes pelo vento, secreção.
• Estômatos: emissão de vapor de agua durante a transpiração
• Periderme: súber, felogênio e feloderma.

Morfologia e anatomia vegetal

1. Raiz: órgão vegetal geralmente subterrâneo, aclorofilado.

• Função:

• Fixação do vegetal no solo
• Absorção de agua e sais minerais (seiva bruta)
• Condução de seiva (mineral – ascendente e orgânica – descendente)
• Armazenamento de reserva (Ex: cenoura, beterraba e batata-doce)

• Classificação das raízes

• Raízes subterrâneas

• Raiz axial: apresenta eixo principal desenvolvido. Ex: Gimnospermas e dicotiledônias.
• Raiz fasciculada: não há predomínio de um eixo principal. Ex: Monocotiledôneas.
• Raiz tuberosa: armazena material de reserva. Ex: cenoura, mandioca, beterraba.

• Raízes aéreas

• Raízes respiratórias (pneumatóforos): emergem de pântanos e brejos, pois o oxigênio é bastante rarefeito.
• Raízes de suporte (escora): partem do caule, atingem o solo e aumentam a fixação, como as plantas de mangue, figueira e milho.
• Raízes sugadoras (haustórios): raízes de plantas parasitas, que penetram no caule da planta hospedeira, sugando a seiva.

• Estrutura Externa

• Zona suberosa: região de ramificação secundaria.
• Zona dos pelos absorventes: região de absorção de agua e sais minerais.
• Zona de crescimento (ou elongação): é a região onde o corre o crescimento em comprimento da raiz.
• Coifa (ou caliptra): região de células que protegem o tecido meristemático que existe na ponta da zona de crescimento.

1. Caule:  órgão vegetal geralmente aéreo, clorofilado ou não.

• Função

• Sustentação de ramos, folhas, flores e frutos.
• Condução de seiva (mineral – ascendente e orgânica – descendente).
• Armazenamento de reserva.

• Classificação dos caules

• Caules aéreos

• Tronco: típico de arvores e arbustos em gimnospermas e dicotilêdonias. Ex: abacate, manga, caju e cacau.
• Estipe: cilíndrico, longo e não ramificado.
• Haste: delgado, pouco consistente. Comum em plantas herbáceas. Ex: palmeiras e coqueiros.
• Colmo: típico de gramíneas, podem ser ocos (ex: bambu) ou cheios (cana de açúcar)
• Estolhos: caules frágeis, rastejantes, que produzem nos seus nós raízes adventícias e ramos. Ex: morango.

• Modificações dos caules aéreos: são caules com estrutura normal alterada.

• Caules suculentos: típico de vegetais de regiões secas (xerófitas), com função de reserva de água. Ex: barriguda e cacto.
• Cladódio: caule achatado, verde, com função de folhas e com crescimento indeterminado.
• Espinhos: ramos pontiagudos e atrofiados. Ex: limão e laranja.
• Gavinhas: são ramos caulinares filamentosos que fixam o vegetal em um suporte, podem também ser modificações de folhas. Ex: maracujá, uva, ervilha e chuchu.

• Caules subterrâneos

• Rizoma: cresce horizontalmente abaixo da superfície e emitem ramos aéreos e raízes adventícias. Em: bananeira, samambaias, íris, gramíneas.
• Tubérculos: acumulam material de reserva e apresentam gemas. Em: batatinha, cará, inhame.
• Bulbo: cebola, alho, lírio, açafrão.

1. Folha: é o órgão vegetal predominantemente aéreo, clorofilado.

• Funções:

• Fotossíntese
• Transpiração
• Respiração
• Gutação (sedação)
• Reprodução (flores)
• Nutrição (digestora)
• Armazenamento

• Estrutura interna

• Parênquima paliçádico: parênquima de células justapostas, ricas em cloroplasto, realizam fotossíntese.
• Parênquima lacunoso: células arredondadas com espaços que se comunicam com os estômatos, facilitando a aerização da folha.

• Classificação dos vegetais

• Vegetais xerófitos: plantas adaptadas a regiões secas.

• Epiderme pluriestratificada (varias camadas de células)
• Tecidos especializados em armazenamento de agua
• Estômatos situados em criptas estomatíferas, protegidos por pelos
• Parênquima paliçádico com várias camadas

• Vegetais higrófitos: plantas adaptadas a regiões muito úmidas ou submersas.

• Folhas de superfície:

- Grande superfície

- Ausência de parênquima paliçádico

- Parênquima lacunoso

- Delicada, com pouco/ausente tecido de sustentação

• Folhas aéreas:

- cutícula delgada

- epiderme com cloroplastos

- pouco tecido de sustentação

• Folhas submersas:

- ausência de cutícula

- estômato na epiderme superior

1. Flor: folhas modificadas, são os órgãos reprodutores das angiospermas. Possuem  peças básicas: pétalas, sépalas, estames e carpelos.

Ciclos biogeoquímicos

Os ciclos biogeoquímicos podem ser divididos em:

• Gasosos: onde a atmosfera é o reservatório essencial do elemento, como água, carbono e nitrogênio.
• Sedimentários: o elemento é armazenado em forma sólida  em algum tipo de sedimento, como o fósforo, o enxofre e o cálcio.

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    Ciclo da água

O calor irradiado pelo sol aquece a água dos rios, lagos, mares e oceanos ocorrendo o fenômeno da Evaporação. Nesse momento, ocorre a transformação do estado líquido da água para o seu estado gasoso, à medida que se desloca da superfície da Terra para a atmosfera. O vapor da água esfria, se acumula na atmosfera e se condensa na forma de gotículas, que formarão as nuvens ou nevoeiros. Neste momento, ocorre o processo de Condensação, ou seja, a transformação do estado gasoso da água para seu estado líquido, sendo as nuvens, as gotículas de água líquida suspensas no ar. Com muita água condensada na atmosfera, se inicia o processo de Precipitação, onde as gotículas suspensas no ar se tornam pesadas e caem no solo na forma de chuva, neve ou granizo. Quando o vapor de água condensado cai sobre a superfície terrestre, ocorre a Infiltração de uma parte dessa água que vai alimentar os lençóis subterrâneos. Parte da água que se infiltrou no solo pode ser absorvida pelas plantas que, depois de utilizá-la a devolvem à atmosfera por meio do processo de Transpiração. A água também pode evaporar ou escoar sobre o solo e abastecer os rios, que deságuam em mares e oceanos, reiniciando todo o processo do ciclo da água.

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