TRABALHO DE CONCLUSÃO DE MÓDULO

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MÓDULO FUNDAMENTAL

 

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE MÓDULO

                             

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         Guarulhos  

                                  2015 

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ENIAC ENSINO BÁSICO E SUPERIOR

        

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE MÓDULO

Trabalho de Conclusão de Módulo Básico da Faculdade Eniac, apresentado à disciplina de Comunicação Empresarial.

Prof.

Guarulhos

2015

                         

Dedicamos aos nossos familiares que sempre estão do nosso lado nos dando força e conselhos, aos professores que nos ensinaram e nos motivaram a seguir em frente, apesar das barreiras impostas pela vida, independente do que aconteça cabeça eguida sempre.

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Primeiramente agradecemos a Deus por nos dar saúde e força para ir à luta de nossos objetivos e aos nossos familiares, por nos motivar a buscar o melhor para nossas vidas com estudo, respeito e caráter.

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Epígrafe (Pensamento ou frase com indicação de autoria).

Página 5, porém não deve ser numerada.

Na vida, não existem soluções. Existem forças em marcha: é preciso criá-las e, então, a elas seguem-se as soluções.
(Antoine de Saint-Exupéry)

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Sumário

INTRODUÇÃO        

1.        DESENVOLVIMENTO        

2.        PLANO DE MARKETING        

3.        PROJEÇÃO PARA O ANO SEGUINTE        

4.        PLANO OPERACIONAL        

5.        CONCLUSÃO        

REFERÊNCIAS        

ANEXOS        

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 Introdução

O Projeto Integrador proporciona trazer uma prática das disciplinas estudadas, expandindo o aprendizado da sala de aula. Tornando mais ágil e fácil o dia a dia dentro da empresa, no cargo ocupado.

Durante o 1º módulo somos instruídos a serem consultores de uma empresa de pequeno porte, utilizando as disciplinas ensinadas durante a semana, tendo algumas regras estabelecidas, para colocar em prática o plano de negócios visando as melhorias do estabelecimento.

Aprender a administrar uma empresa, trabalhar em equipe, aguçar a criatividade, tomar decisões, ter mais conhecimento e comprometimento com a área de atuação, tornarmos-nos mais capazes para o mercado de trabalho e avaliar o desenvolvimento da empresa como um todo.

Ampliar o conhecimento de produção de texto e leitura, preparar um TCC, produzir conhecimento, organizar ideias, acompanhar o projeto integrador dando – lhe vida acadêmica.

O TCM e o projeto integrador além de colocar em prática aquilo que aprendemos, ensina a ter mais conhecimento e se comprometer naquele negócio escolhido.

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1. Desenvolvimento 

1. Apresentação da empresa

A Panificadora A&L nasceu de iniciativa de um casal que estavam com a ideia de abrir uma padaria em um local próximo a escolas, condomínios e que fosse de fácil acesso aos moradores da Região.

A vida moderna e a falta de tempo limitaram os momentos de descontração e lazer das pessoas, traçando um novo perfil do consumidor, aquele à procura de opções que possibilitem praticidade e qualidade as suas vidas.

A padaria foi fundada em 2010, e está localizada em Guarulhos.

1. Produtos e Serviços

Departamentos	Tipos de Produtos
Panificadora	Pão Francês, Pão de Queijo, Pão doce com coco, Pão doce com creme.
Confeitaria	Bolo de brigadeiro, bolo de aipim, bolo de fubá, bomba de brigadeiro.
Mercearia	Açúcar, achocolatados em pó, azeite, batata palha, biscoitos, extrato de tomate, macarrão instantâneo, maionese, refresco em pó.
Bomboniere	Balas, barras de cereais, bombons, chicletes, pirulitos.
Bebidas Frias	Água de coco, água mineral, água tônica, isotônicos, energéticos, refrigerantes, cerveja, sucos prontos.
Frios	Mussarela, presunto
Laticínios	Leites, Iogurtes, sorvetes, bebida láctea, manteiga, margarina, queijo minas, requeijão, ricota, coalhada.

1. Organograma

  

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1. Missão, Visão e Valores

– Missão

Produzir e comercializar produtos e serviços de padaria e confeitaria de qualidade, sempre frescos, com grande variedade e inovação, buscando a satisfação dos envolvidos.

– Visão

Atender as necessidades dos clientes que buscam o bom atendimento, em um espaço agradável que forneça produtos e serviços de ótima qualidade.

– Valores

Excelência no atendimento;

Comprometimento com os clientes;

Qualidade nos serviços prestados; 

Inovamos e acreditamos na mudança.

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1. Plano de Marketing

1. Público Alvo

Pessoas da região que apreciam a tradição de um bom pão francês, não apenas pelo preço mais sim pelo sabor.

1. Logotipo e Slogan

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“O seu sabor de todo dia”

1. Concorrentes

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Nossos concorrentes são muito fortes na área de panificação, destacamos os nossos dois principais concorrentes, Panificadora Flor do Jurema e o Supermecado Nagumo, mais esperamos superá – los em breve, com muita dedicação e motivação e sempre com ótima qualiadade de nossos produtos.