ATPS DE ADMINISTRAÇÂO

Apresentação do Trabalho

Este trabalho tem como objetivo apresentar estudos e análise de viabilidade econômico-financeira da criação da empresa Sorveteria Cristal. Tal escolha ocorreu, porque o sorvete é o produto consumido por grande parte da população tornando-se um momento lazer entre as famílias. Com isso, a Sorveteria Cristal pretende entrar no mercado com produtos diferenciados, atendendo aos diversos paladares dos consumidores, destacando-se nesse segmento, o Self Service veio com a praticidade de o cliente escolher como vai querer seu sorvete. O ramo de negócios escolhido tem como público alvo pessoas de todas as idades e várias classes socioeconômicas, moradoras em Campo Grande.

1. Localização do Negócio

O estabelecimento é médio, porém muito confortável, ficará situado na Avenida Marinha nº000, bairro Coophavila II na cidade de Campo Grande/MS. Um local de grande movimento, com grade fluxo de pessoas e com estacionamento na frente.

Necessidade de espaço: 300 m²

Tamanho do negócio 400m²

Razões/Justificativas da escolha: Excelente local para comercio, espaço suficiente para toda produtividade (área venda, estoque, produção e escritório) compondo ainda um espaço para estacionamento próprio para seus clientes.

Dados da Empresa

Nome: Sorveteria Cristal

CNPJ: 123456789/0001-11

Endereço Eletrônico: www.sorveteriacristal.com.br

Telefone: (67) 3333-1111

E-mail para contato: [e-mail]

2. Fundamentos da Empresa

A sorveteria Cristal é uma empresa de pequeno porte, do segmento alimentício, e em especial o ramo de Sorvete. Está situada na região do Mato Grasso do Sul em especifico Campo Grande, buscando atender um público de todas as idades e classes socioeconômicas, com produtos de qualidade e com o melhor Self Service da cidade.

Definição do Negócio

A Sorveteria Cristal é uma empresa do segmento alimentício, tendo como produto principal Sorvetes artesanais. Oferecerá o melhor serviço com produto saboroso e nutritivo, garantindo um ambiente agradável, Com a qualidade de seus produtos, tradição, preocupação em satisfazer seus clientes, vontade de crescer e investimentos em comunicação.

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Visão

Proporcionar ao consumidor Campo-grandense um produto de qualidade e com preço acessível, atingindo assim várias classes sociais. Se tornar uma marca forte em todo o MS, constantemente lançando novos produtos no mercado conquistando o paladar de toda a população.

Missão

Oferecer à população bom atendimento e um ambiente amplo, higiênico e familiar, investindo em infraestrutura e comunicação, visando o crescimento da empresa e a expansão por todo o estado.

Valores

Ética e Respeito; Responsabilidade Social; Solidez Financeira; Atitude Empreendedora.

Princípios

Agir sempre de forma legal e ética.

Objetivos

Produzir sorvetes de alta qualidade; Colocar o cliente em primeiro lugar; Desenvolver produtos diferenciados; Praticar preços acessíveis.

3. Fatores Chaves e/ou Críticos de Sucesso (FCS).

Os Fatores Críticos de Sucesso são pontos-chaves que podem levar a organização ao sucesso conforme os seus objetivos definidos por um planejamento.

Cada fator deve ser encontrado através de estudos dos processos e assim encontrar os meios necessários que levarão a organização a ter sucesso nos seus objetivos.

3.1. Análise Interna

3.1.1 Pontos Fortes

1. Qualidade do produto final

2. Preço compatível com a qualidade do produto e com a renda do consumidor

3. Variedade de produtos

4. Localização do estabelecimento em um ponto estratégico

5. Forte consumo popular

6. Mao de obra a baixo custo

7. Baixo custo de manutenção das maquinas

8. Estoque controlado

9. Reciclagem das embalagens utilizadas pelos clientes

3.1.2Pontos Fracos

1. Poucos fornecedores

2. Falta de capital giro

3. Fatores climáticos

4. Falta de Mao de obra qualificada

5. Falta de experiência administrativa dos dirigentes

3.2. Análise Externa: Micro e Macro ambiental

3.2.1 Oportunidade

1. Públicos sujeitos a Novos produtos

2. Crescimento do mercado consumidor

3. Novos equipamentos com custos de produção reduzidos

4. Aquisição de um ponto próprio

5. Abertura de uma filial

6. Promoção em datas comemorativas

3.2.2 Ameaças

1. Crescimento acelerado da concorrência

2. Lançamento de produtos similares no mercado

3. Instabilidade no preço sobre a matéria prima

4. Instabilidade no Ponto (Aluguel)

5. Falta de inovação

6. Falta de promoção

4. Abrangência

4.1Aspectos Financeiros

Para o sucesso das empresas