ATPS_CoNtabilidade De Custos - Etapa 1

1. INTRODUÇÃO

Esta atividade é importante para que a equipe aplique conhecimentos a respeito de custo de materiais, possa distinguir materiais diretos e indiretos e pratique cálculos de custos.

2. PASSO 1

Apresentação dos produtos e seus respectivos ingredientes sugeridos pela Indústria Alimentícia Showdog Ltda.

Produto Hot-Dog

Ingredientes Quantidade

Pão de Hot-Dog 1 unidade

Salsinha de carne bovina 1 unidade

Molho de tomate 40 gramas

Saco plástico para embalagem 1 unidade

Caixa de papelão para transporte 1 unidade

Produto Hot-Chicken

Ingredientes Quantidade

Pão de água (francês) 1 unidade

Salsinha de frango 1 unidade

Molho rose 50 gramas

Saco plástico para embalagem 1 unidade

Caixa de papelão para transporte 1 unidade

3. PASSO 2

Apresentação da Tabela – Lista de matérias-primas e embalagens / quantidade e valores calculados para o mês.

Material Quantidade mensal Valor NF mensal Média por unidade

Pão de hot-dog 2500 unidades R$ 1490,00 R$ 0,59

Pão francês 1000 unidades R$ 500,00 R$ 0,50

Salsicha de carne bovina 6500 unidades R$ 810,00 R$ 0,12

Salsicha de frango 990 unidades R$ 356,00 R$ 0,35

Molho de tomate 100 kg R$ 355,00 R$ 3,55

Molho rosè 50 kg R$ 209,00 R$ 4,18

Saco plástico 3500 unidades R$ 760,00 R$ 0,22

Caixa de papelão 2150 unidades R$ 335,00 R$ 0,16

4. PASSO 3

Apuração do Custo da Produção atual Hot-Dog e Hot-Chicken.

Produto Hot-Dog

Ingredientes Quantidade Valor por unid.

Pão de Hot-Dog 1 unidade R$ 0,59

Salsinha de carne bovina 1 unidade R$ 0,12

Molho de tomate 40 gramas R$ 1,42

Saco plástico para embalagem 1 unidade R$ 0,22

Caixa de papelão para transporte 1 unidade R$ 0,16

Custo total R$ 2,51

Produto Hot-Chicken

Ingredientes Quantidade Valor por unid.

Pão de água (francês) 1 unidade R$ 0,50