Atps

ETAPA 2 (tempo para realização: 05 horas)

Aula-tema: Processo Administrativo: Organização da ação empresarial

Esta atividade é importante para que você entenda que o Planejamento é a primeira

função administrativa, que determina quais são os objetivos a serem atingidos e o que deve

ser feito para alcançá-los, uma vez que nenhuma empresa pode trabalhar na base do

improviso. Entender que a Organização é a função administrativa ligada ao ato de

organizar, estruturar e integrar recursos e departamentos incumbidos de sua administração,

estabelecendo suas atribuições e inter-relações, como por exemplo, determinar as

atividades específicas necessárias às pessoas e seus cargos.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

Passos

Passo 1 (Equipe)

Assistir ao Vídeo FREIRE, Alexandre. Decisões Rápidas x Decisões Apressadas. 2007.

Disponível em: <http://www.youtube.com/watch?v=Xgs7Nw_SieM> e compartilhado em

<https://docs.google.com/file/d/0Bx5DS-JfdRklX1pQeFB3OFMwUDA/edit?usp=sharing>.

Acesso em: 03 out. 2014.

Apresentar em no máximo uma lauda, uma reflexão do ponto de vista da equipe, sobre

como a busca de novos conhecimentos pode ser a resposta ao processo de sobrevivência

das empresas no mundo organizacional. Para auxilia-lo nesta etapa, você pode entrevistar

o gestor da empresa que você ou seus colegas de grupo trabalham e comparar a resposta

do gestor com a reflexão do grupo. Entregar ao professor.

Passo 2 (Equipe)

Com sua equipe de consultores, traçar um planejamento estratégico para a Cafeteria,

seguindo os seguintes passos:

1 Definir público alvo ideal para a empresa (sexo, classe social, faixa etária, etc)

2 Elaborar o organograma da empresa; organizar os departamentos e as funções de

cada colaborador. Caso necessário, faça sugestão de admissão ou demissão de

funcionários, justificando as mesmas;

3 Apontar e detalhar o uso de tecnologias para auxiliar a empresa de maneira

estratégica. Exemplo: uso do facebook, twitter, e-mails, sites, blogs, vídeos

institucionais etc.

Nota

Para a realização deste passo use como base a leitura do capítulo 05 – Tecnologia e

sua Aplicação do PLT da disciplina.

Processos Administrativos

Passo 3 (Equipe)

Traçar estratégias de ação para sanar as dificuldades encontradas. Para auxilia-lo:

1 Realize entrevistas com pessoas que você considere um cliente potencial para

Cafeteria, a fim de entender o que o cliente gostaria de encontrar numa empresa como

esta. Pondere as respostas com seu grupo para determinar as estratégias. A entrevista

pode ser realizada com