Atps De Administração Da Produção E Operações

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS

SEMESTRE: 6º

ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

TUTOR PRESENCIAL: ALEXANDRE JOSÉ BERTONI RODRIGUES DE SOUSA

PROFESSOR EAD: Me. LUIZ MANUEL PALMEIRA

RESUMO

Para desenvolvermos esta ATPS, procuramos entender os principais conceitos de previsão e demanda, identificando as necessidades e possíveis restrições do sistema e colocando em prática o desenvolvimento de um Plano inicial baseado na demanda projetada.

Buscamos o conhecimento sobre os principais objetivos e a relevância do planejamento dos materiais requisitados pelo departamento de administração da produção, e desenvolver a capacidade de entendimento sobre o cálculo da capacidade de produção, a organização de informações, e posterior tomada de decisão em uma unidade de negócios

SUMÁRIO

Introdução.........................................................................................................................6

1. Sistema de Produção...........................................................................................................7

1.2 Visita à Empresa......................................................................................................................7

2. Planejamento e Controle da Produção....................................................................................................8

3. Previsão da Demanda............................................................................................................................12

3.1Sistemas atualmente utilizados no PCP.........................................................................................13

4.Tecnologia da Informação......................................................................................................................18Conclusão..................................................................................................................................................19

Referência Bibliográficas..........................................................................................................................22

Introdução

Os conceitos e técnicas que fazem parte do objetivo da Administração da Produção dizem respeito às funções administrativas clássicas (planejamento, organização, direção e controle) aplicadas às atividades envolvidas com a produção física de um produto ou à prestação de um serviço.

Os últimos 50 anos constituíram uma época de grandes mudanças na Gestão e organização do sistema produtivo das empresas industriais em todo o mundo. Dois grandes grupos de mudanças foram marcantes nesse período. O primeiro foi o grande desenvolvimento tecnológico ocorrido em termos de máquinas, sistemas de informações, automação, robótica, telecomunicações, entre outros, que tornaram possível um planejamento e controle mais eficiente das operações. O segundo está relacionado às transformações relativas às novas filosofias, conceitos e métodos de gestão de recursos humanos.

Os conhecimentos de gestão desenvolvidos por Taylor, Ford e Sloan trouxeram, desde o início do século XX, avanços sem precedentes à produtividade. Alguns dos fatores foram: produção em grande escala e em grandes lotes com correspondente redução dos custos unitários; elevada especialização do trabalho no chão de fábrica; inexistência de envolvimento do trabalhador com a qualidade, sugestões ou melhorias das operações; o máximo possível em termos de verticalização da produção.

Ao longo do processo de modernização da produção, a figura do consumidor tem sido o foco principal, pois é a procura da satisfação do consumidor que tem levado as empresas a se atualizarem com novas técnicas de produção cada vez mais eficazes, eficientes e de alta produtividade.

ETAPA I

1. SISTEMA DE PRODUÇÃO

Sistema de Produção é um conjunto de atividades e operações inter-relacionadas envolvidas na produção de bens ou serviços a partir do uso de recursos (inputs) para mudar o estado ou condição de algo para produzir saídas/resultados (outpus). Tradicionalmente os sistemas de produção são agrupados em três categorias:

• Sistemas de Produção Contínua: Os sistemas de produção contínua, também chamado de fluxo em linha apresentam uma sequência linear para se fazer o produto ou serviço; os produtos são bastante padronizados e fluem de um posto de trabalho a outro numa seqüência prevista. Por exemplo, o processo de engarrafamento de uma empresa de bebidas.

• Sistemas de Produção Intermitente: A produção é feita em lotes. Terminando-se a fabricação do lote de um produto, outros produtos tomam o seu lugar nas máquinas. O produto original só voltará a ser feito depois de algum tempo, caracterizando-se assim uma produção intermitente de cada um dos produtos. Por exemplo, em metalúrgicas que dividem as operações em etapas e na mesma máquina, faz-se o primeiro processo, para se a máquina e começa a produção do segundo processo, quando terminado volta-se ao primeiro processo.

• Sistema de Produção para Grandes Projetos: Tem-se uma seqüência de tarefas ao longo do tempo, geralmente de longa duração, com poucas ou nenhumas repetitividade. Caracteriza-se por ter um alto custo e dificuldade de gerenciamento nas fases de planejamento e controle.

1.2 – Visita Empresa

Abaixo verá como uma empresa real e a utilização do Sistema