Bactérias Heterotróficas Em Água

Introdução: Dentre todos os recursos do nosso planeta, sejam eles naturais ou não, a água é vital, uma vez que constitui parte essencial da bioquímica dos seres vivos, sendo o componente majoritário das suas células. A vida na terra como um todo depende essencialmente da existência de água com qualidade, quantidade suficiente e prontamente disponível para uso direto e indireto.

Mas se tratada de maneira inadequada, pode se tornar um eficiente vetor de transmissão de doenças, em especial àquelas transmitidas pela via fecal-oral, capazes de resultar em óbito. Analisamos a potabilidade da água destinada ao uso humano, tendo bio-indicadores os coliformes totais e coliformes termo tolerantes a 45°C.

O Brasil, graças à sua superfície territorial extensa, caracterizada por grande diversidade climática e edafológica, possui uma situação privilegiada em relação aos seus recursos hídricos. Apenas considerando o potencial hídrico fluvial, a vazão média de nossos rios corresponde a cerca de 180.000 m3 /s, respondendo por 12% da disponibilidade hídrica mundial. Adicionalmente, o Brasil detém em seu território 71% do aquífero Guarani, a maior reserva subterrânea de água doce da América Latina, que armazena aproximadamente 46.000 km3 de água potável de excelente qualidade.

Objetivo: Verificar a potabilidade da água significa analisá-la para saber se o consumo é seguro, ou seja, se a ingestão da água pode ou não trazer riscos à saúde do consumidor. Toda água destinada ao consumo humano deve obedecer aos padrões de qualidade estabelecidos.

Vidrarias e reagentes: Béquer 200ml, Microondas, Bastão de Vidro, Tampão, Autoclave, Pipeta 100ml, Tubo de ensaio, Placa de Petri, Estufa.

Desenvolvimento:

Foi pesado 4,7g de “standar methos ágar”, que foi adicionado em um béquer com 200ml de água destilada. Para fazer a total dissolução do ágar, foi levado ao micro-ondas, por 30 segundos, repetidos por 5 vezes, até que a solução fica-se completamente translucida. Foi colocado um tampão, e levado para a autoclave á 121°C por 15 minutos, para esterilizar a solução.

O próximo passo foi pegar uma amostra de água e colocar 25ml(10-1) em um béquer com 200ml de solução aquosa peptonada, e depois pegar 1ml dessa solução e colocada num tubo de ensaio(10-2) com 9 ml de solução aquosa peptonada. E depois retirou-se 01 ml do tubo de ensaio(10-2) e colocado em outro tubo de ensaio com 9ml de solução aquosa peptonada(10-3). Apóes essa diluição seriada até 10-3, foi pego 1 ml de cada frasco, e cada um foi colocado em uma placa de petri, que continham cada uma sua identificação conforme o frasco retirado em ondem decrescente ( de 10-3 até 10-1), e sempre perto do bico de Bunsen para não contaminar as amostras.

Com o ágar esterilizado, foi realizado o resfriamento do mesmo em água corrente, deixando a água escorrer por fora do béquer, até que chegasse a uma temperatura baixa, mas não o suficiente para começar a solidificar. E após isso foi colocado o ágar, nas placas de pétri com as amostras, enchendo as placas até pela metade, perto do bico de Bunsen para evitar contaminação,