Ciencias Sociais

Brigadeiro branco

INGREDIENTES

1 Lata - leite condensado

1 Colher (Sopa) - margarina

3 Colheres (Sopa) - leite em pó

1 Lata - creme de leite

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em uma panela. Mantenha em fogo médio e mexendo sempre para não grudar no fundo, até dar o ponto para enrolar. Deixe esfriar. Enrole com a mão untada e sirva-os.

Brigadeiro de ovomaltine

INGREDIENTES

1 Colher (Sopa) - manteiga

1 Lata - leite condensado

4 Colheres (Sopa) - chocolate Ovomaltine

3 Colheres (Sopa) - chocolate Nescau (pó)

MODO DE PREPARO

Aqueça a panela e acrescente a manteiga. Depois de derretida, acrescente o leite condensado, Ovomaltine e o Nescau. Mexa bem até que os ingredientes estejam bem misturados e desgrudando do fundo da panela. Despeje em uma bandeja ou vasilha e deixe-o esfriando por alguns minutos. Agora pegue o chocolate resfriado com a ajuda de uma colher, faça moldes de pequenas bolas e passe sobre o Ovomaltine.

Casadinho de brigadeiro

INGREDIENTES

Metade branca:

1 Lata de leite condensado

1 Colher de chá de margarina

3 Gemas sem pele

Metade preta:

1 Lata de leite condensado

3 Colheres de copa de chocolate em pó

1 Colher de sobremesa de margarina

MODO DE PREPARO

Você deverá preparar cada parte do doce

separadamente.

Metade preta: A parte preta é um brigadeiro, leve os ingredientes ao fogo e mexa bem. Quando estiver em um ponto bom para enrolar, reserve e deixe esfriar.

Metade branca: O mesmo deve ser feito com a parte branca.

Juntando as metades: Depois de frios, enrole os doces de forma que eles fiquem com metade do tamanho de um docinho. Achate as bolinhas e uma. Se desejar, passe no açúcar cristal e coloque em forminhas.

Brigadeiro de nutella

INGREDIENTES

1 Lata de leite condensado

50 ml (1/4 de xícara de chá) - leite

1 Colher (Sopa) - manteiga

1 Colher (Sopa) - chocolate em pó

100g (meio copo) - Nutella

1 Xícara (Chá) - avelãs moídas (opcional)

MODO DE PREPARO

Aqueça a panela,