DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO, ETICA E DESENVOLVIMENTO

UNIVERSIDADE ANHANGUERA POLO PALMAS ESCOLA MUNICIPAL ANNE FRANK – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

NOME - RA:

DESAFIO PROFISSIONAL

PALMAS/TO

2014

UNIVERSIDADE ANHANGUERA POLO PALMAS ESCOLA MUNICIPAL ANNE FRANK – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

NOME - RA:

DESAFIO PROFISSIONAL

EMPREENDEDORISMO

ÉTICA E RELAÇÕES HUMANAS NO TRABALHO; E

DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL

NOME DO TUTOR A DISTÂNCIA (14)

PALMAS/TO

2014

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 4

RELATÓRIO DA DISCUSSÃO SOBRE PERFIL EMPREENDEDOR 5

PLANO DE O DE NEGÓCIOS RESTAURANTE SEF-SERVICE 6

PARÂMETROS ÉTICOS 9

QUALIDADE DE VIDA AOS COLABORADORES 10

CONSIDERAÇÕES FINAIS....................................................................................................12

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 13

INTRODUÇÃO

O plano de negócios aqui apresentado, Restaurante self-service, obedece aos roteiros tradicionais de projeto, sem, no entanto aprofundar detalhes técnicos. Serve, dessa forma, como orientação metodológica e de gestão do processo de tomada de decisão. Há uma preocupação com os pré-requisitos necessários para um bom negócio, como alguns atributos do empreendedor, o conhecimento do mercado, a visão prospectiva, alguns aspectos dimensionais do negócio (tamanho, montante de recursos, etc.) e projeção de resultados. Tem por finalidade mostrar a viabilidade de um Restaurante self-service voltado para o atendimento diário da população local e visitante, turista ou não, considerando-se os recursos necessários, condicionantes existentes e perspectiva de mercado.

RELATÓRIO DA DISCUSSÃO SOBRE PERFIL EMPREENDEDOR

Após responder o questionário “auto avaliação do seu perfil empreendedor”, observei que apresento índice de no mínimo 90 pontos, o que já é caracterizado perfil empreendedor segundo Dornelas.

Observando este resultado, concluí que ainda há alguns pontos a serem melhorados, como por exemplo: autoconfiança, tolerância a stress, ser paciente, saber ouvir e poder de autocontrole. Logo após finalizar o teste, analisei o resultado sobre o assunto “perfil empreendedor”. Abordando temas como liderança, autoconfiança, criatividade e motivação.

Percebi a importância de cada um destes temas no perfil do empreendedor, pois são estas características que o definem. Foi abordada também a questão de que um empreendedor pode ser tanto nato, quanto pode adquirir capacidade e conhecimentos para que se torne um. Concluindo então que existem diferenças entre administrador e empreendedor. Segundo Dornelas, todo bom empreendedor é um bom administrador, mas nem todo bom administrador é empreendedor.

Ou seja, para ser empreendedor é necessário muito mais do que apenas planejar, organizar, comandar e controlar, que são os quatro princípios do administrar, segundo Fayol. O empreendedor busca soluções, desafios, tem paixão no que faz, é motivado, autoconfiante, comprometido, é disciplinado, dedicado, proativo. Toma decisões de maneira rápida e coerente, possui uma visão ampla da situação, não foca apenas nos problemas, mas analisam de maneira objetiva todas as possibilidades.

O empreendedor se preocupa sempre em satisfazer os clientes, se molda conforme o mercado se adapta facilmente ao ambiente em que está inserido, minimiza os riscos, tem admirável tolerância a stress e pressão, consegue agir sem se deixar afetar pelas adversidades. Busca ainda conhecimento constante sobre a área em que atua se atualiza constantemente para estar sempre a frente no mercado e com isso normalmente obtém sucesso.

PLANO DE O DE NEGÓCIOS RESTAURANTE SEF-SERVICE

“RECANTO DO SABOR”

1. Ramo de atividade: Comércio de Alimentos

2. Local

Escolha do Local: Vila Luzimangues, município de Porto Nacional

3. Pesquisa de Mercado

Pesquisa de Locais disponíveis: Av. Nelton Moraes, s/n

4. Local Próprio R$28.000,00

5. Regularização

Aprovação da Planta CREA

6. Regulamentação junto aos órgãos competentes: Contratação de engenheiro Civil

Alvará de Construção: Engenheiro

7. Reforma do Local

8. Obra

Projeto Arquitetônico: Arquiteto

9. Definição da Planta: Arquiteto

10. Orçamento de mão-de-obra

11. Material

Aquisição dos materiais para a reforma:

R$15.000,00 P/ Construção da Cozinha

R$7.000,00 P/ Construção de banheiros simples e para deficiente Masculino e feminino, deve ficar distante do local de processamento dos