Eficiência Energética Em Indústria De Doces

SUMÁRIO

1. INTRODUÇAO.......................................................................................1

1.1 Tema.....................................................................................................2

1.2 Problema...............................................................................................2

1.3 Ojetivos.................................................................................................2

1.3.1 Objetivo Geral....................................................................................2

1.3.2 Objetivos Específicos........................................................................2

1.4 Justificativas..........................................................................................3

1.5 Metodologia..........................................................................................4

1.6 Cronograma..........................................................................................4

2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

2.1 Energia

1. INTRODUÇÃO

Nenhuma empresa desenvolve qualquer que seja a atividade sem lançar mão do que lhe é primordial, que são os fatores de produção também definidos como recursos de produção da economia e que segundo Vasconcellos e Garcia (2005), são compreendidos por capital, recursos humanos, terra e tecnologia.

Nessa composição é importante destacar, a existência de pessoas, no âmbito dos recursos humanos, de máquinas, equipamentos e tecnologias e cuja ausência poderiam comprometer o desenvolvimento empresarial.

A eficiência energética tem a visão de aperfeiçoamento, reduzindo custos e impactos ambientais. Assim sendo, ao passar dos anos a eficiência energética vem ganhando um espaço maior em programas de gestão de energia elétrica, sendo como foco: amortizar o consumo de energia elétrica de forma sustentável, ou seja, consumindo menos energia e mantendo a mesma qualidade ou até uma melhor utilização dos equipamentos.

Depois da criação do Programa Nacional de Conservação de Energia Elétrica – PROCEL, começa a ter no setor elétrico brasileiro um maior foco na eficiência energética, devido à etiquetagem dos equipamentos elétricos, que é classificada pela utilização eficaz de energia elétrica, recebendo as categorias de A a E, sendo do mais eficiente ao menos eficiente, respectivamente.

Contudo, para obter uma maior participação da eficiência energética no sistema elétrico obtém uma necessidade de reformulação significativa de sua aplicação, fazendo que novas intenções sejam estudadas e aplicadas no sistema elétrico brasileiro. Uma dessas intenções é esse trabalho de conclusão de curso que tem o foco direcionado para a eficiência energética.

O estudo será realizado em uma indústria de doces, na cidade de Bocaiúva (MG). Esse trabalho irá desenvolver-se através de visitas ao mesmo, onde serão levantadas algumas características técnicas.

1.1 Tema

Eficientização energética em uma indústria de doces.

1.2 Problema

É possível reduzir o consumo de energia elétrica em uma indústria de doces, utilizando os princípios de eficientização?

1.3 Objetivos

1.3.1 Objetivo Geral

Propor redução do consumo de energia através do estudo luminotécnico em uma indústria de doces.

1.3.2 Objetivos Específicos

• Analisar o custo benefício em implementar o sistema.

• Apresentar projeto luminotécnico para melhoria das condições de trabalho dos colaboradores.

• Retorno de investimento (Pay back)

•

1.4 Justificativa

O intuito do trabalho é visar melhorias na gestão de energia elétrica em uma indústria de doces.

Portanto, tratando-se de uma empresa privada e com grande trânsito de pessoas, faz-se a imensa necessidade de um planejamento técnico, diminuindo gastos com energia elétrica e colocando em prática os ideais de eficientização energética diminuindo os impactos ambientais.

A eficiência energética não está relacionada apenas com a redução do consumo de energia, mas também com a obtenção de um sistema eficiente do ponto de vista quantitativo e qualitativo, incluindo um bom projeto de equipamentos de qualidade aos funcionários da indústria de uma maneira efetiva.

Entretanto os dois são beneficiados, a empresa e o principalmente o meio ambiente. Assim todos saem ganhando e minimiza a agressão a esse meio, deixando de comprometer o suprimento energético.

1.5 Metodologia ( veja o material que enviei via email)

• Pesquisa teórica e prática desenvolvida.

• Métodos de pesquisa bibliográficos e exploratórios.

• Analise técnico e econômico dos dados coletados, para dimensionar novos dispositivos a serem implantados.

1.6 Cronograma

MES 2013

Atividades J F M A M J J A S O N D

Revisão bibliográfica x x x x X

Desenvolvimento do projeto x x x x

Orçamentos x x

Conclusão parcial x x

Montagem do projeto x x x x

Conclusão e relatório final x x x

2.