GESTÃO DE PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

Trabalhoapresentado como requisito parcial de avaliação da disciplina:Administração da Produção e Operações 6° semestre do curso de graduação em Administração da Universidade Anhanguera - Uniderp – Feira de Santana - BA, soborientação do professor mestre Oderson Dias de Mello.

BANCA EXAMINADORA

Prof.ª Tutor à distância

Luiz Manoel Palmeira

Professor Mestre

Oderson Dias de Mello

Prof. Presencial

Geraldo Freitas

 

SUMÁRIO

Introdução__________________________________________________________5

Sistema de Produção__________________________________________________6

Apresentação da Empresa______________________________________________7

Informações sobre o Sistema da Produção_________________________________8

Planejamento da Produção_____________________________________________12

Estratégia e Manufatura da Empresa em Estudo ____________________________14

Considerações Finais__________________________________________________16

Bibliografia_________________________________________________________18

INTRODUÇÃO

Os conceitos e técnicas que fazem parte do objetivo da Administração da Produçãodizem respeito às funções administrativas clássicas (planejamento, organização, direção e controle) aplicadas às atividades envolvidas com a produção física de um produto ou à prestação de um serviço.

Os últimos 50 anos constituíram uma época de grandes mudanças na gestão e organização do sistema produtivo das empresas industriais em todo o mundo. Dois grandes grupos de mudanças foram marcantes nesse período. O primeiro foi o grande desenvolvimento tecnológico ocorrido em termos de máquinas, sistemas de informações, automação, robótica, telecomunicações, entre outros, que tornaram possível um planejamento e controle mais eficiente das operações. O segundo está relacionado às transformações relativas às novas filosofias, conceitos e métodos de gestão de recursos humanos.

Os conhecimentos de gestão desenvolvidos por Taylor, Ford e Sloan trouxeram, desde o início do século XX, avanços sem precedentes à produtividade. Alguns dos fatores foram: produção em grande escala e em grandes lotes com correspondente redução dos custos unitários; elevada especialização do trabalho nochão-de-fábrica; inexistência de envolvimento do trabalhador com a qualidade, sugestões ou melhorias das operações; o máximo possível em termos de verticalização da produção.

Ao longo do processo de modernização da produção, a figura do consumidor tem sido o foco principal, pois é a procura da satisfação do consumidor que tem levado as empresas a se atualizarem com novas técnicas de produção cada vez mais eficazes, eficientes e de alta produtividade.

SISTEMA DE PRODUÇÃO

Sistema de Produção é um conjunto de atividades e operações inter-relacionadas envolvidas na produção de bens ou serviços a partir do uso de recursos (inputs) para mudar o estado ou condição de algo para produzir saídas/resultados (outpus). Tradicionalmente os sistemas de produção são agrupados em três categorias:

• Sistemas de Produção Contínua: Os sistemas de produção contínua, também chamado de fluxo em linha apresentam uma sequência linear para se fazer o produto ou serviço; os produtos são bastante padronizados e fluem de um posto de trabalho a outro numa sequência prevista. Por exemplo, o processo de engarrafamento de uma empresa de bebidas.

• Sistemas de Produção Intermitente: A produção é feita em lotes. Terminando-se a fabricação do lote de um produto, outros produtos tomam o seu lugar nas máquinas. O produto original só voltará a ser feito depois de algum tempo, caracterizando-se assim uma produção intermitente de cada um dos produtos. Por exemplo, em metalúrgicas que dividem as operações em etapas e namesma máquina, faz-se o primeiro processo, para-se a máquina e começa a produção do segundo processo, quando terminado volta-se ao primeiro processo.

• Sistema de Produção para Grandes Projetos: Tem-se uma sequência de tarefas ao longo do tempo, geralmente de longa duração, com pouca ou nenhuma repetitividade. Caracteriza-se por ter um alto custo e dificuldade de gerenciamento nas fases de planejamento e controle.

APRESENTAÇÃO DA EMPRESA

NOME DA EMPRESA: Consenso Contabilidade

LOCALIZAÇÃO: Professor Leonidio Rocha, 213 – Centro

SEGMENTO EM QUE ATUA: Prestadora de Serviços na área de Contabilidade.

PORTE/TAMANHO: Empresa de pequeno porte / Familiar.

PRODUTOS COMERCIALIZADOS: Notas Fiscais, contratos e toda documentação

indispensável para abertura e encerramento de empresas.

PÚBLICO - ALVO: Empresas de pequeno, médio e grande porte.

NOME DO CONTATO DA EQUIPE NA EMPRESA: Agenor Lima Filho.

CARGO: Sócio Proprietário.

INFORMAÇÕES SOBRE O SISTEMA DE PRODUÇÃO

A Organização Consenso Contabilidade possui em seu campo de trabalho quatro setores:Departamento Contábil, Departamento Fiscal, Departamento Pessoal e o de Legalização.

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