O TESTE DE ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇAO ESCOLAR
Por: Lenise Oliveira • 12/8/2022 • Ensaio • 1.236 Palavras (5 Páginas) • 92 Visualizações
TESTE DE ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇAO ESCOLAR – ESCOLA SAGRADA FAMÍLIA
Tabela 1. Índice de aceitação das preparações da merenda escolar
Escala de aceitação | N° de alunos (%) |
Adorei | 71 |
Gostei | 164* |
Não Gostei | 161 |
Detestei | 60 |
Indiferente | 21 |
Não souberam/ Não responderam | 20 |
Total | 497 |
Tabela 2. Preparações da merenda escolar que mais e menos gostaram
Cardápio | N° de alunos (mais gostaram) % | N° de alunos (menos gostaram) % |
Arroz de leite com carne | 65 | 66 |
Pão com carne/ cachorro quente | 20 | 0 |
Sopa | 28 | 182* |
Cuscuz c/leite e ovos ou carne/ sardinha | 130* | 35 |
Suco com biscoito | 34 | 34 |
Achocolatado com biscoito | 27 | 16 |
Macaxeira/ batata doce com carnes/ ovos | 2 | 25 |
Macarrão ao molho de tomate c/ carne/ acebolado | 18 | 19 |
Vitamina de banana com biscoito | 49 | 28 |
Banana com leite em pó/ nescal/ farinha láctea | 30 | 0 |
Todas as preparações | 2 | 4 |
Não souberam/ Não responderam | 92 | 88 |
Total | 497 | 497 |
TESTE DE ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇAO ESCOLAR – ESCOLA JOÃO LEMOS RIBEIRO
Tabela 1. Índice de aceitação das preparações da merenda escolar
Escala de aceitação | N° de alunos (%) |
Adorei | 52 |
Gostei | 62 |
Não Gostei | 39 |
Detestei | 10 |
Indiferente | 3 |
Não souberam/ Não responderam | 10 |
Total | 176 |
Tabela 2. Preparações da merenda escolar que mais e menos gostaram
Cardápio | N° de alunos (mais gostaram) % | N° de alunos (menos gostaram) % |
Arroz de leite com carne | 27 | 31 |
Café com bolacha | 0 | 8 |
Sopa | 11 | 46 |
Cuscuz c/leite e ovos ou carne/ sardinha | 82 | 10 |
Suco com biscoito | 7 | 20 |
Achocolatado com biscoito | 8 | 11 |
Macaxeira/ batata doce com carnes/ ovos | 14 | 10 |
Macarrão ao molho de tomate c/ carne/ acebolado | 4 | 3 |
Vitamina de banana com biscoito | 13 | 12 |
Banana com leite em pó/ nescal/ farinha láctea | 1 | 0 |
Todas as preparações | 1 | 4 |
Não souberam/ Não responderam | 8 | 18 |
Total | 176 | 176 |
TESTE DE ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇAO ESCOLAR – C.M.E.I DEYNA MARCIA
Tabela 1. Índice de aceitação das preparações da merenda escolar
Escala de aceitação | N° de alunos (%) |
Adorei | 10 |
Gostei | 25 |
Não Gostei | 4 |
Detestei | 1 |
Indiferente | 4 |
Não souberam/ Não responderam | 5 |
Total | 49 |
Tabela 2. Preparações da merenda escolar que mais e menos gostaram
Cardápio | N° de alunos (mais gostaram) % | N° de alunos (menos gostaram) % |
Arroz de leite com carne | 10 | 6 |
Papa | 3 | 8 |
Sopa | 2 | 6 |
Cuscuz c/leite e ovos ou carne/ sardinha | 10 | 1 |
Suco com biscoito | 0 | 2 |
Achocolatado com biscoito | 1 | 0 |
Macaxeira/ batata doce com carnes/ ovos | 0 | 7 |
Macarrão ao molho de tomate c/ carne/ acebolado | 3 | 1 |
Banana com leite em pó/ nescal/ farinha láctea | 13 | 3 |
Todas as preparações | 2 | 0 |
Não souberam/ Não responderam | 5 | 14 |
Total | 49 | 49 |
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