Plano De Negocio

SUMÁRIO

1. SUMÁRIO EXECUTIVO 2

2. EMPREENDIMENTO 3

2.1. EQUIPE GERENCIAL 3

2.2. DADOS DA EMPRESA 3

2.3 VISÃO 4

2.4 MISSÃO 4

2.5 PARCEIROS 4

3. PRODUTOS E SERVIÇOS 5

3.1. ESTRATÉGIA DE PRODUTO 5

4. MERCADO E COMPETIDORES 5

5. MARKETING 6

6. ANÁLISE ESTRATÉGICA 6

7. PLANO FINANCEIRO 7

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1. SUMÁRIO EXECEUTIVO

O propósito desse plano é mostrar aos investidores, que estamos dispostos a trabalhar

de maneira séria e honesta, com muita responsabilidade e ética. Apresentamos aqui um

projeto de um restaurante, o Pratto’s & Cia, que ira proporcionar aos nossos clientes uma

culinária sofisticada, que atenda aos paladares mais aguçados, e bebidas de grande qualidade.

A empresa estará instalada no novo shopping de Campo Grande – MS, estamos

focados em atender a classe média alta da região. A empresa estará situada em uma ótima

localização e de grande fluxo de pessoas, na região esta localizada um condomínio de grande

porte e é uma região com fácil acesso.

Precisamos de capital para colocar o projeto em prática, trata-se de um uma área que

esta em crescimento constante na cidade. Através de pesquisas realizadas vemos que o poder

aquisitivo das famílias está crescendo junto com isso e aliando um bom serviço, com certeza o

negocio será próspero.

O capital necessário se for analisado não é tão grande, 300 mil reais, já que o retorno

desse capital será em curto prazo, esperamos em dois anos já estar aumentando nosso

empreendimento e atendendo maior número de clientes.

Como algumas despesas da empresa já estão incluídas no orçamento de empréstimo

pode ser revistos alguns termos através de revisões do plano.

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2 EMPREENDIMENTO

A empresa oferecerá aos clientes um local aconchegante e confortável para se fazer

as refeições diárias, proporcionando a elas uma culinária diversificada como: brasileira,

japonesa, italiana entre outras, além das bebidas mais sofisticadas como vinhos e whisky

importados.

Com a empresa buscaremos um crescimento, como a equipe de gestores ainda não

tem um reconhecimento em frente a investidores será necessário mostrar determinação e

comprometimento com o negócio.

2.1. EQUIPE GERENCIAL

A equipe de gestores é formada por jovens empreendedores com características

inovadoras e novas visões quanto a nichos de mercado, buscando nisso obter sucesso. Como

todos estarão envolvidos na parte administrativa isso fará com que ocorra maior numero de

ideias sobre o negócio, trazendo melhorias mais rápidas e eficazes.

2.2. DADOS DA EMPRESA

Razão Social: Pratto’s Culinária LTDA.

Nome Fantasia: Pratto’s & Cia.

CNPJ: 09.999.123/0001-00

Inscrição Estadual: 555111000

Local: Shopping Bosque dos Ipês (novo empreendimento em Campo Grande)

A principio a Pratto’s & Cia será uma empresa de pequeno porte. No aspecto de

contratação de funcionários estaremos atentos para ter em nossa empresa pessoas

qualificadas, e sem deixar de dar oportunidade a jovens, oferecendo treinamento e dando todo

o apoio necessário ao seu crescimento, favorecendo o crescimento da própria empresa.

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A empresa contará com 16 funcionários, que trabalharão em dois turnos, e 16 mesas

com lugares para 4 pessoas para proporcionar maior acomodação. O ambiente irá trazer um

pouco de cada região em sua decoração de acordo com a culinária.

2.3. VISÃO

Conquistar a confiança dos clientes com a boa qualidade dos serviços prestados,

atendendo a um público de certo nível aquisitivo que buscam uma culinária diversificada em

um ambiente sofisticado, atendendo as exigências dos consumidores.

2.4. MISSÃO

A missão do restaurante Pratto’s & CIA, será fornecer alimentação saudável de

acordo com as normas de saúde, produtos de excelente qualidade, para garantir que consumo

do produto se estabeleça de maneira altamente satisfatória, sendo parte integrante da missão o

elevado grau de preocupação com o mercado consumidor de maneira ágil de atendimento ao

cliente, atendimento personalizado, com elevado grau de eficiência e eficácia objetivando

conquista da clientela.

2.5. PARCEIROS

Buscando uma ideia nova em relação ao outros serviços da mesma área, faremos

parcerias com cinema