Plano De Negocios

TUTOR PRESENCIAL: FERNANDA CAMPOS

TUTOR EAD: CAMILA SILVA DE MENEZES COSTA

GILVAN LISBOA DOS SANTOS RA: 443132

GEYSA MARIA DOS SANTOS RA: 444364

ADRIANA LEÃO DE OLIVEIRA RA: 444368

RANAY DOS SANTOS RA: 413425

WGLEISON ALVES BATISTA RA: 444981

PLANO DE NEGÓCIO

DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO

TIPO DO NEGÓCIO

O Café Bar, empresa no ramo de comércio de lanches e bebidas, que se propõe a oferecer a melhor qualidade no seu segmento, tendo como principais produtos: Salgados, Bolos, Hot-dog, Sucos diversos, Refrigerantes, Picolés, Sorvetes, Cervejas, Água Mineral e Prato Feito; inovando sempre em qualidade, dando conforto, bem estar, satisfação e certeza da qualidade de nossos produtos.

LOCALIZAÇÃO DO NEGÓCIO

Endereço: Rua 34, Quadra 39 , nº406 Cpa 3 Cuiabá-MT

FUNCIONAMENTO

O funcionamento do Café Cuiabá será de segunda a sexta, no horário de 08h00minh as 02h00minh. Este horário de fechamento estabelecido tem flexibilidade, pois pretendemos fechar somente quando acabar o movimento.

EMPREGADOS

A equipe de produção é composta por quatro pessoas que se revezam no período do dia e noite, sendo duas cozinheiras e duas auxiliares que ficam responsáveis pela produção diária dos produtos fabricados no estabelecimento.

NATUREZA JURÍDICA

Sociedade limitada

EMPRESA MICRA OU DE MÉDIO PORTE

Micro empresa

CLIENTES

QUEM SÃO OS CLIENTES

Pessoas de todas as classes

QUAL O MERCADO A SER ALCANÇADO

QUAL O NICHO DE MERCADO

CONCORRENTES

QUEM SÃO

Bar do Mané

Lanchonete JC

QUANTOS SÃO

2

ONDE ESTÃO

Aproximadamente localizados a 500 metros do negocio

PONTES FORTES E FRACOS

Bar do Mané: trabalha somente no ramo de bebidas

Lanchonete JC : seu ponto forte é o ramo de bebidas e o atendimento está mais focado no horário noturno

PARTICIPAÇÃO NO MERCADO

A concorrência não oferece variedade

TECNOLOGIA UTILIZADA

COMO VENCE-LOS

A concorrência não oferece variedade nos seus produtos

INVESTIMENTOS

Máquinas, equipamentos, móveis, utensílios necessários

Este são os principais equipamentos e ou máquinas p/ utilização no negócio

Forno microondas, geladeira, cafeteira, espremedor de frutas,