Processos De Produção

Trabalho Processos de Produção IV

Usina – Guaíra-SP

Visita Técnica

Automação no Processo

Processo de fabricação do Açúcar

Moenda:

O processo a partir da chegada da cana-de-açúcar na usina começa com a moagem.

Na usina Colorado se utiliza de 3 moendas mas apenas 1 é totalmente automatizada, e é essa que tive a oportunidade de conhecer e aprender sobre a automação utilizada.

Processo

A cana sobe por uma mesa alimentadora, que sobe com a força do motor conectado ao redutor, tanto o motor quanto o redutor são acionados automaticamente, a cana quando cai na esteira aciona sensores de presença e isso faz com que aconteça o acionamento. Depois da mesa alimentadora a cana é levada até o picador e desfibrador que também são acionados automaticamente com o motor ligado ao redutor, a cana é levada até o moedor pra retirar o caldo, o moedor possui 7 unidades de moagem que são chamados de terno. Os ternos servem para esmagar a cana já desfibrada e são montados bem posicionados para que seja aproveitado o máximo possível do caldo, nesse processo junta-se também o de embebição no qual se aplica água ao bagaço no último terno, o caldo extraído no último terno é aplicado no penúltimo terno, e assim sucessivamente até o segundo terno, isso faz com que aumente a eficiência da extração.

Automação da Área de Moagem:

Controle da Alimentação de Cana:

Controle de Velocidade das Turbinas das Moendas;

Controle de Vazão de Água de Embebição;

Controle de Nível da Caixa de Caldo;

Controle de Vazão do Caldo para Fábrica e Destilaria;

Limpeza Automática;

Comando e Intertravamento de Motores;

Monitoração e Alarme de Variáveis Auxiliares.

São utilizados instrumentos como:

Termostato, sensores de presença, transmissores (elétricos e hidráulicos), controladores, termopares básicos, válvulas de controle de ação direta ON/OFF, entre outros por toda a indústria.

Acionadores: motores elétricos, botoeiras, redutores.

Fotos tiradas no setor da Moenda:

Sistema de Supervisão:

Software de supervisão para operação, arquivo de dados em histórico e emissão de relatórios, interligado a uma rede Ethernet/Fieldbus para a comunicação entre os setores da usina.

Tudo controlado por sistemas