Quimica

Introdução

Os meios de culturas são preparações químicas que possuem em sua formulação, nutrientes necessários para que os micro-organismos possam se multiplicar permitindo, entre outras funções, seu estudo e análise

Pode ser classificado como liquido e solido. Os meios de cultura liquido (conhecido como caldo) são acondicionados em tubos de ensaio. Os meios sólidos são preparados adicionando –se ágar e ao meio liquido e colocação em tubos de ensaio ou placa de Petri, onde o meio se solidifica. As bactérias crescem na superfície do meio solido. O ágar é um polissacárido obtido de alga marinha vermelha; ele e utilizado como agente solidificante.

O meio enriquecido corresponde ao caldo ou meio solido contendo um grande suprimento de nutrientes que promove o crescimento dos microrganismos fastidioso. Os fatores que interferem no crescimento bacteriano são: umidade, temperatura, ph e nutrientes

As técnicas de semeadura (asséptica) são o método pelo qual se transfere o material inócuos bacterianos de um meio de cultura ou material a ser analisado (secreções, alimentos) para um outro meio de cultura. Para garantir que apenas o microrganismo desejado seja semeado, são utilizadas as técnicas assépticas: procedimentos que devem ser adotados visando a não contaminação de materiais, meios e culturas. Exemplos, quando se inocula um meio de placa é importante manter a Placa de petri tampada durante todo o tempo, exceto os durante os poucos segundos necessários a inoculação da amostra na superfície do meio de cultura (Paul e Janet, 2014pag