RELATÓRIO SOBRE A LOGÍSTICA NA EMPRESA CARREFOUR COMÉRCIO E INDÚSTRIA LTDA E SUAS RELAÇÕES SINDICAIS
Por: Eliza Almeida • 15/9/2019 • Relatório de pesquisa • 1.893 Palavras (8 Páginas) • 318 Visualizações
UNIVERSIDADE SANTA CECÍLIA
Curso Superior de Tecnologia em Logística
ELIZANETE ALMEIDA DA SILVA
PROJETO INTEGRADOR IA
RELATÓRIO SOBRE A LOGÍSTICA NA EMPRESA CARREFOUR COMÉRCIO E INDÚSTRIA LTDA E SUAS RELAÇÕES SINDICAIS
Praia Grande
2019
INTRODUÇÃO
A empresa Carrefour Comércio e Indústria LTDA é uma rede internacional de hipermercados fundada na França em 1959 por Marcel Fournier e Denis Defforey. Chegou em 1975 no Brasil e já foi a segunda maior empresa varejista do país através do lançamento de novas lojas e aquisição de redes regionais como Planaltão, Roncetti, Mineirão, Rainha, Dallas, Big, Eldorado, Continente e Atacadão. Possui mais de 360 mil empregados divididos em 10 mil lojas em mais de 30 países. Os hipermercados estão presentes em todos os lugares, sendo de extrema importância da economia comercial através da geração de empregos, do capital, da tecnologia, da alta produção e da inovação. Além de ser uma multinacional de grande porte, a linha de produtos Carrefour engloba alimentos de qualidade, que vão desde produtos da cesta básica até geleias, iogurtes, barras de cereais, temperos, molhos, doces, biscoitos, produtos de limpeza, artigos para festas, pequenos consertos para o lar, utensílios para faxina e muito mais. As embalagens da Linha de Produtos Carrefour respeitam o consumidor pois são feitas com papel cartonado que levam a certificação FSC (ou trazem o mínimo de misturas, o que viabiliza a reciclagem). Também trazem as informações mais relevantes gravadas em braile (ressaltando a importância da diversidade e inclusão para o Carrefour), um pictograma do descarte seletivo (de acordo com a norma ABNT) e se preocupam em desenvolver e comercializar produtos que contribuam positivamente para a saúde dos clientes, respeitando sempre o meio ambiente. Por isso, definiu não permitir o uso de produtos transgênicos (organismos geneticamente modificados) na fabricação dos produtos Carrefour.
1. Plano de Desenvolvimento da Pesquisa
Esse relatório aborda a logística em si, como é sua estrutura, seu objetivo, e quais são as relações sindicais desta empresa, além de suas importâncias para o perfeito funcionamento da empresa mencionada. O relatório será realizado através de pesquisas feitas na internet e experiências profissionais que obtive quando atuei nesta corporação.
Este projeto seguirá algumas das etapas do método científico, abrangendo introdução, plano de desenvolvimento da pesquisa, dados particulares da empresa estudada, as relações sindicais e as descrições das atividades logísticas da empresa nos setores de transporte, manutenção de estoque e processamento de pedidos.
2. Nome da Empresa e Ramo de Atividade
O endereço físico do site Carrefour Comércio e Indústria LTDA (https://www.carrefour.com.br/) fica localizado na Avenida Helio Ossamu Daikuara, 1.445 – Jardim Vista Alegre em Embu das Artes – SP no CEP 06807-000, registrado sob o CNPJ 45.543.915/0592-32 – o e-mail para contato é atendimento@carrefour.com.br. As várias unidades pelo país estão registradas em diversas atividades de negócios, tais quais 47.11-3-01 e 47.11-3-02 - Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios – hipermercados; 47.71-7-01 - Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas; 82.99-7-99 - Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas não especificadas anteriormente; 47.55-5-02 - Comercio varejista de artigos de armarinho; 82.11-3-00 - Serviços combinados de escritório e apoio administrativo; 66.19-3-02 - Correspondentes de instituições financeiras; 56.20-1-01 - Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas; 56.11-2-03 - Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares; 47.63-6-01 - Comércio varejista de brinquedos e artigos recreativos; 47.42-3-00 - Comércio varejista de material elétrico; 47.56-3-00 - Comércio varejista especializado de instrumentos musicais e acessórios; 56.11-2-01 - Restaurantes e similares; 47.61-0-03 - Comércio varejista de artigos de papelaria; 45.20-0-01 - Serviços de manutenção e reparação mecânica de veículos automotores; 62.09-1-00 - Suporte técnico, manutenção e outros serviços em tecnologia da informação; 47.13-0-01 - Lojas de departamentos ou magazines; 47.53-9-00 - Comércio varejista especializado de eletrodomésticos e equipamentos de áudio e vídeo; 47.51-2-01 - Comércio varejista especializado de equipamentos e suprimentos de informática; 47.31-8-00 - Comércio varejista de combustíveis para veículos automotores; 47.32-6-00 - Comércio varejista de lubrificantes; 47.54-7-01 - Comércio varejista de móveis; 47.55-5-03 - Comercio varejista de artigos de cama, mesa e banho; 47.23-7-00 - Comércio varejista de bebidas; 47.54-7-02 - Comércio varejista de artigos de colchoaria; 46.91-5-00 - Comércio atacadista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios; entre outros. Segue abaixo o organograma do Grupo Carrefour e como é fundamentada a hierarquia de suas unidades.
[pic 1][pic 2]
A logística está presente individualmente em todos os setores, o líder de cada departamento cuida de seus respectivos setores e os relatórios são então repassados para o líder administrativo (que faz parte da diretoria) para emitir novos pedidos ou dar baixa nas mercadorias perdidas por avarias.
3. Relações sindicais
O grupo Carrefour é filiado ao Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios do Estado de São Paulo, como pode ser visto abaixo:
[pic 3]
O Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios, do Estado de São Paulo (SINCOVAGA) foi fundado em 1931, sob a denominação de Sindicato dos Comerciantes de Líquidos e Comestíveis de São Paulo. Em 1º de setembro de 1936 recebeu reconhecimento sindical, com o nome de Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios de São Paulo, representando a categoria econômica do varejo de gêneros alimentícios no município de São Paulo. Em 1961 teve sua representação estendida para os municípios de Cotia, Ferraz de Vasconcelos, Franco da Rocha, Guarulhos, Itapecerica da Serra, Mairiporã, Mogi das Cruzes, Poá, Ribeirão Pires, Santana do Parnaíba, São Bernardo do Campo e São Roque, ganhando a condição de sindicato intermunicipal. Com a criação do município de Osasco, a representação da entidade ficou mantida para ele. Em 13 de novembro de 1986 foi deferida sua extensão de base territorial a todo o Estado de São Paulo (com exceções de municípios onde a categoria já era representada por sindicato varejista eclético local), ganhando sua denominação atual: Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios do Estado de São Paulo. Atualmente o Sincovaga é presidido por Álvaro Furtado e rrepresenta as empresas da categoria econômica do varejo de gêneros alimentícios, assim entendidas as que comercializam, predominantemente, alimentos, produtos de higiene pessoal e de limpeza doméstica. Dentre outras denominações são representados hipermercados, supermercados, autosserviços, mercados, mercadinhos, lojas de conveniência, quitandas, mercearias, empórios, laticínios, sacolões, etc. É atribuição exclusiva do SINCOVAGA representar todos os integrantes da categoria nas discussões com as representações dos trabalhadores comerciários e diferenciados, para firmar convenções coletivas de trabalho, nas quais são definidas as regras coletivas para os prestadores de serviço nas empresas do varejo de alimentos. Também empreende atividades voltadas aos anseios e necessidades de seus representados e associados e participa, de forma propositiva e crítica, de encontros políticos e de discussões específicas sobre proposituras legislativas, nas esferas federal, estadual e municipal. Há sempre presente a visão do interesse e impacto das medidas propostas sobre o desempenho das atividades das empresas do segmento. A presença constante e a participação efetiva de seus dirigentes em organismos de representação do comércio permitem a troca de informações, a definição de estratégias e, principalmente, a atuação integrada, fortalecendo posições e tornando mais eficientes ações em prol do varejo de gêneros alimentícios. A aproximação crescente com seus associados, representados e seus assessores se incrementa por meio de novos canais de comunicação como este, no qual informações atualizadas e notícias de interesse são veiculadas. Os serviços oferecidos às empresas do segmento, associadas ou representadas que estejam em dia com as contribuições patronais, são voltados às suas necessidades e, acompanhando novas tendências, estão sempre em processo de expansão. A entidade é fundadora da Federação do Comércio do Estado de São Paulo (FecomercioSP) e, por meio de seus dirigentes, integra a Diretoria Executiva da entidade, o Conselho de Relações do Trabalho, o Conselho do Comércio Varejista, a Coordenadoria de São Paulo e o Conselho Regional do SESC. Da convenção coletiva mais recente foi abordado o reajuste de salários em 4,73%, o salário profissional normativo, a garantia do comissionista, o regime especial de piso salarial, a quebra de caixa de até 10%, ao adiantamento de salário (vale) até o dia 20, assento para descanso, assistência jurídica, reconhecimento de atestados médicos, atraso justificado por mobilidade urbana, entre outros.
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