RESULTADO DA PESQUISA DE SATISFAÇÃO: BARRACA 12 - DELÍCIAS CASEIRAS
Por: lucimar2 • 10/9/2019 • Projeto de pesquisa • 406 Palavras (2 Páginas) • 117 Visualizações
FACULDADE METROPOLITANA DA GRANDE RECIFE
CURSO DE GESTÃO DA QUALIDADE
DISCIPLINA: QUALIDADE DE SERVIÇOS
PROFESSOR: SÉRGIO COUTO
DEGUSTA METROPOLITANA- ANO II- FEIRA GASTRONÔMICA
RESULTADO DA PESQUISA DE SATISFAÇÃO:
BARRACA 12 - DELÍCIAS CASEIRAS
ELAYNI BIESCA R. DOS SANTOS CARVALHO
LUCIMAR FERREIRA RAMOS
NAÍRA NASCIMENTO DE ALBUQUERQUE
Jaboatão dos Guararapes
2019
DESENVOLVIMENTO
A Feira Gastronômica com o tema: DEGUSTA METROPOLITANA- ANO II. Aconteceu nos dias 21 e 22 de maio na Faculdade Metropolitana, tendo início as 17:30h, apresentando uma variedade de comidas e bebidas. Nossa pesquisa de satisfação foi realizada no dia 21, na barraca 12 DELÍCIAS CASEIRAS, onde encontramos: torta de abacaxi, chocolate, torta de frango, bolo de banana e de leite.
Para o resultado da pesquisa elaboramos um formulário com 10 perguntas, com auxílio da ferramenta do google docs, gerando um link com essas perguntas, com intuito de aperfeiçoar e agilizar na entrega dos resultados. Para realizar a pesquisa abordamos as pessoas após a compra na barraca, contando com ajuda de um aparelho celular, respondendo o link com as perguntas. Entrevistamos 33 pessoas, que opinaram a respeito dos serviços oferecidos pela barraca durante o evento.
[pic 1] [pic 2]
Foto 01: Barraca 12 (ANTES) Foto 02: Barraca 12 (DURANTE EVENTO)
Fonte: Autores da pesquisa Fonte: Autores da pesquisa
[pic 3] [pic 4]
Foto 03: Equipe da Barraca 12 Foto 04: Equipe da pesquisa
Fonte: Autores da pesquisa Fonte: Autores da pesquisa
RESULTADO DA PESQUISA: Abaixo as 10 perguntas e resultado da pesquisa analisada através de gráficos.
PERGUNTA 01
[pic 5]
PERGUNTA 02
[pic 6]
PERGUNTA 03
[pic 7]
PERGUNTA 04
[pic 8]
PERGUNTA 05
[pic 9]
PERGUNTA 06
[pic 10]
PERGUNTA 07
[pic 11]
PERGUNTA 08
[pic 12]
PERGUNTA 09
[pic 13]
PERGUNTA 10
[pic 14]
...