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RESULTADO DA PESQUISA DE SATISFAÇÃO: BARRACA 12 - DELÍCIAS CASEIRAS

Por:   •  10/9/2019  •  Projeto de pesquisa  •  406 Palavras (2 Páginas)  •  116 Visualizações

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FACULDADE METROPOLITANA DA GRANDE RECIFE

CURSO DE GESTÃO DA QUALIDADE

DISCIPLINA: QUALIDADE DE SERVIÇOS

PROFESSOR: SÉRGIO COUTO

DEGUSTA METROPOLITANA- ANO II- FEIRA GASTRONÔMICA

RESULTADO DA PESQUISA DE SATISFAÇÃO:

BARRACA 12 - DELÍCIAS CASEIRAS

ELAYNI BIESCA R. DOS SANTOS CARVALHO

LUCIMAR FERREIRA RAMOS

NAÍRA NASCIMENTO DE ALBUQUERQUE

Jaboatão dos Guararapes

2019

DESENVOLVIMENTO

          A Feira Gastronômica com o tema: DEGUSTA METROPOLITANA- ANO II. Aconteceu nos dias 21 e 22 de maio na Faculdade Metropolitana, tendo início as 17:30h, apresentando uma variedade de comidas e bebidas. Nossa pesquisa de satisfação foi realizada no dia 21, na barraca 12 DELÍCIAS CASEIRAS, onde encontramos:  torta de abacaxi, chocolate, torta de frango, bolo de banana e de leite.

          Para o resultado da pesquisa elaboramos um formulário com 10 perguntas, com auxílio da ferramenta do google docs, gerando um link com essas perguntas, com intuito de aperfeiçoar e agilizar na entrega dos resultados. Para realizar a pesquisa abordamos as pessoas após a compra na barraca, contando com ajuda de um aparelho celular, respondendo o link com as perguntas. Entrevistamos 33 pessoas, que opinaram a respeito dos serviços oferecidos pela barraca durante o evento.

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Foto 01: Barraca 12 (ANTES)                                Foto 02: Barraca 12 (DURANTE EVENTO)

Fonte: Autores da pesquisa                                     Fonte: Autores da pesquisa

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Foto 03: Equipe da Barraca 12                         Foto 04: Equipe da pesquisa

Fonte: Autores da pesquisa                               Fonte: Autores da pesquisa

RESULTADO DA PESQUISA:  Abaixo as 10 perguntas e resultado da pesquisa analisada através de gráficos.

PERGUNTA 01

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PERGUNTA 02

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PERGUNTA 03

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PERGUNTA 04

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PERGUNTA 05

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PERGUNTA 06

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PERGUNTA 07

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PERGUNTA 08

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PERGUNTA 09

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PERGUNTA 10

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