Relatório Horta Orgânica

CEP – Porangatu - Go

Data: 05/02/2015

Professora: Lorranny Cardoso

Alunas: Daniela Batista, Eliângela Alves, Kessy Helem e Roane Santana.

Curso: Agroecologia

HORTA ORGÂNICA

Importância.

A importância da horta orgânica é essencial para a melhoria da qualidade de vida das famílias. A horta é importante sob o ponto de vista nutricional, como forma de terapia ocupacional, na melhoria do hábito de consumo das pessoas, na economia das famílias e até na manutenção e/ou melhoria da saúde e prevenção de doenças. É importante destacar, no entanto, que todos os benefícios proporcionados pela horta deixam de existir-se for utilizado agrotóxico e adubos químicos.

Escolha do local apropriado.

Para início da produção é importante realizada um planejamento. Nele deve - se definir os espaços a serem utilizados e o tipo de produção pretendida. O planejamento da produção se refere á escolha dos produtos pretendidos, verificando-se época de plantio, variedades adaptadas, escalonamento de produção consórcios, ciclos das culturas, exigências e tratos culturais necessários. O clima, por exemplo, é determinante na adaptação de certas culturas e deve ser levado em consideração na seleção de variedades.

Para ter sucesso na escolha de um local apropriado, para o inicio de uma horta, ele deve possuir tais características: Terreno Plano; Terra Revolvida (Fofa); Boa luminosidade e voltada para a nascente; Disponibilidade de água para irrigação e sistema de drenagem, por exemplo, canaletas; Longe de sanitários e esgotos; Isolado com pouco trânsito de pessoas e animais.

Instrumentos necessários para o preparo do canteiro.

Para o preparo do canteiro é necessário á utilização de algum instrumento, como:

• Enxada: é utilizada para capina, abrir sulcos e misturas adubos e corretivos como serragem á terra.

• Enxadão: é utilizado para cava e revolver a terra.

• Regador: serve para irrigar a horta;

• Ancinho: é utilizado para remover torrões, pedaços de pedra e outros objetos, além de nivelar o terreno;

• Sacho: é uma enxada menor que serve para abrir pequenas covas, capinar e afofar aterra.

• Carrinho-de-mão: é utilizado para transporte terra, adubos e ferramentas.

Preparo do terreno.

Para preparar o terreno, o adequado, e fazer antes o canteiro, pois temos que arrumar o solo primeiramente. Fazendo o manejo adequado para que a hortaliça possa se desenvolver satisfatoriamente, como: Analise do solo (caso necessário fazer correção do solo com cal virgem ou hidratado) retirar pedras, pedaços de madeiras e alguns objetos que possa haver no local. Revolver o solo, para que não haja presença de torrões de terra.

Escolha das hortaliças.

A escolha da hortaliça para ser plantada vai de acordo com o que o proprietário quer produzir assim tendo por base o que o mercado consumidor esta procurando neste momento. Para ter uma boa escolha; se deve buscar informações dos produtos que são produzidos na região. Com a escolha da hortaliça também temos que ter uma observação com a disponibilidade de sementes na região, e assim escolhendo uma semente de boa qualidade.

Preparo do canteiro.

Para preparar um canteiro é necessário: Revirar-se a terra a uns 15 cm de profundidade (de acordo com a espécie que será implantada). Fazer a demarcação do canteiro com o auxilio de corda de estacas, uma canteiro pode ser aproximadamente de dimensão 1,20mx2a5m e espaçamento de um canteiro a outro de 50 cm (isso vai de acordo com a escolha do local onde será implantado o canteiro).

Adubação do canteiro.

A adubação do canteiro deve ser feita de acordo com a espécie que será implantada no local, assim ela deve ser feita para suprir as necessidades das plantas e do solo em questão de nutrientes. Podemos fazer uma adubação natural, com a utilização de resíduos orgânica, como: palhas, galhos, restos de culturas, cascas e polpas, pó de café, folhas, esterco e outros. Obs: A adubação só pode ser feita apostos ter curtido o resíduo utilizado.

Covas e seu preparo.

As covas devem ser feitas com antecedência, no mínimo, 18dias antes do plantio ou transplantio. O espaçamento entre as covas deverão ter a seguinte dimensão: 20x20cm ou 30x30cm de profundidade.

Como cuidar de uma horta.

Para sua horta ter sucesso deve-se ter um bom cuidado com as hortaliças que serão plantadas no local. Uma horta deve ser irrigada, pelo menos, duas vezes ao dia (de acordo com a espécie que será implantada). Deve-se manter sempre livre de plantas invasoras. A cada colheita deve ser feita a reposição de adubos e terra, para o recebimento de uma nova hortaliça.

Modos de constituir uma horta.

Existem vários modos de se constituir uma horta, como em:

• Mandalas: que são formatos de círculos ou em círculos com designers.

• Hidropônia: é a técnica de cultivar plantar sem solo, onde as raízes recebem uma solução nutriente balanceada que contém água e todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento de plantas. Na hidropônia as raízes podem estar suspensas em meio liquido (NFT) ou apoiadas em substrato inerte (areia lavada, por exemplo).

• Estufas: são estruturas como o objetivo de acumular