Tecnologia De Gestão

INTRODUÇÃO

Este trabalho tem como objetivo conhecer os processos administrativos desenvolvidos em uma determinada empresa, que está em fase de mudanças e quebra de paradigmas, utilizando as Tecnologias e Ferramentas de Gestão. As tecnologias e ferramentas de gestão proporcionam conteúdo e conhecimento, nos preparando para termos uma visão sistêmica dos processos realizados na empresa e que serão analisados em seu desenvolvimento.

1.0 Empresa Copacol

A empresa escolhida para este trabalho tem por nome COPERATIVA AGROINDUSTRIAL CONSOLATA esta sendo sua razão social , seu nome fantasia é COPACOL seu ramo de atividade é abatedouro de aves e peixes .

Hoje seu principais executivos são os senhores Valter Pitol – Diretor Presidente; Emílio Gonçalves Mori – Diretor Vice Presidente; Silvério Constantino – Diretor Secretário.

Breve Histórico da Empresa:

Fundada em 23 de outubro de 1963 pelo Padre Luís Luise e mais 32 agricultores imigrantes dos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, a Copacol (Cooperativa Agroindustrial Consolata) surgiu com o objetivo de oferecer aos produtores da região, possibilidades de crescimento e melhoria da agricultura. Nessa época, a Copacol construiu uma usina nos seus primeiros anos de funcionamento para levar energia elétrica às residências de Cafelândia. Após seis anos atuando na produção e distribuição de energia elétrica, a Cooperativa foi desmembrada deste setor para atender especificamente a agricultura, que na época se destacava na produção de feijão, arroz, milho e café. Diante do forte crescimento do setor agrícola foi construído o primeiro armazém da Copacol para o recebimento da produção de grãos dos associados.

A força do trabalho e a dedicação dos pioneiros fizeram com que a Copacol crescesse e alcançasse grandes patamares de produção. A Cooperativa fechou 2011 com o recebimento de 680 mil toneladas e para 2012 a projeção de recebimento é de 800 mil. Assim como outras atividades, a agricultura também vive um constante crescimento. Entre as principais culturas atualmente destacam-se: a soja, o milho e o trigo.

No início da década de 80, sentindo a necessidade de oportunizar aos seus associados uma alternativa a mais de renda, foi implantado o sistema integrado para a produção de aves.

No começo eram abatidas por mês310mil aves,sendo hojea Cooperativa abate em apenas um dia, as 310 mil aves.

Hoje a avicultura é a atividade que mais se destaca na Copacol. Além de contribuir com 60% do faturamento da Cooperativa, o sistema oportuniza emprego e renda para famílias de vários municípios da região, bem como para famílias de associados que atuam na integração.

Atualmente são entregues à Frimesa 14 mil cabeças de suínos ao mês, produzidas por mais de 100 associados. Com a ampliação da UPL (Unidade de Produtora de Leitões) de Carajás no Município de jesuítas, de 2.700 matrizes para 4.200, e com a UPL de Formosa do Oeste que conta com 4.200 matrizes, estamos ampliando a capacidade de produção de leitões para 16.800 cabeças ao mês. O aumento do número de matrizes e de leitões possibilita a ampliação da integração com abertura de 35 novas pocilgas.

Na bovinocultura leiteira são 800 mil litros de leite ao mês, produzidos por 95 produtores. Para fortalecer ainda mais o cooperado e aumentar a capacidade de produção de leite, a Copacol implantou recentemente a UPBN (Unidade Produtora de Bezerras e Novilhas). São mais de 40 bezerras alojadas pelo período de dois anos e devolvidas aos produtores em fase de reprodução.A Copacol colocou em atividade em 2008, um dos maiores complexos integrados de peixes do país. Instalado no Município de Nova Aurora, o frigorífico que hoje abate 20 toneladas ao dia. Para 2015 a projeção é de 40 toneladas/dia. O constante crescimento da atividade demonstra a satisfação da Copacol e dos produtores com o negócio que agrega bons resultados para toda a cadeia produtiva e fortalece a Cooperativa e as famílias de associados e colaboradores. Assim como em outros segmentos, a Copacol já é uma marca de qualidade reconhecida em todo o Brasil na industrialização do pescado.Visando um mercado mais competitivo, a Copacol também comercializa com a sua marca outros peixes de água salgada que compõem a Linha Mar, como: Abadejo, Cação, Camarão, Sardinha, Merluza e Salmão.

São 826 produtores integrados, 1.055 aviários. Em parceria com a Unitá, a Copacol está viabilizando a construção de mais 450 mil metros quadrados em aviários e projeta o abate de 490 mil cabeças ao dia até 2017.

Prezando pela segurança alimentar dos produtos que comercializa, respeitando as culturas e valorizando a qualidade de vida de todas as pessoas, a Copacol completa 30 anos de atuação no mercado externo na comercialização de produtos a base de frango em cinco continentes. Somando todas as suas atividades, a Copacol alcança um faturamento de R$ 1, 388 bilhão ao ano, com previsão de R$ 2 bilhões para 2013.

Os investimentos tecnológicos da Copacol no processo de incubação dos ovos, assistência técnica avançada, abate, industrialização e comercialização, aliado às certificações ISO 9001, BRC – Produtos Alimentícios e APPCC/HACCP – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, certificam a Copacol não apenas como uma indústria apta a produzir alimentos, mas como uma empresa especializada e segura para atender demandas do mundo inteiro, incluindo os mercados mais exigentes como o da Europa e da Ásia.

Como resultado de todo esse processo de integração e organização e focada no crescimento sustentável, a Copacol conta atualmente com 10 unidades para recebimento e armazenagem de grãos na região Oeste do Paraná, onde serão recebidas mais de 800 mil toneladas de grãos em 2012, principalmente das culturas de soja, milho e trigo, além de contar com cinco filiais de venda para a comercialização de seus produtos a base de frango e peixe em todo o território nacional.

A Copacol conta hoje com pouco mais de 4,7 mil associados e mais de 6,9 mil colaboradores diretos, refletindo num faturamento de R$ 1,388 bilhão em 2011 e cumprindo com sua responsabilidade social, distribuiu aos associados R$ 15 milhões neste mesmo ano.

A atuação da Cooperativa é vista com carinho e admiração pelos clientes, parceiros e consumidores e com orgulho pelos associados