Tipos de sushi
Por: marcoslems • 22/11/2015 • Trabalho acadêmico • 676 Palavras (3 Páginas) • 250 Visualizações
Tipos de Sushis
SUSHIS
1. CALIFÓRNIA (kani, manga, pepino e gergelim)
2. CALIFÓRNIA (kani,abacate, pepino e gergelim)
3. CALIFÓRNIA (enrrolado com fatia de salmão)
4. FILADÉLFIA (salmão e creme cheese)
5. FILADÉLFIA INVERTIDO (salmão e creme cheese)
6. FILADÉLFIA CHEDDER (salmão e chedder)
7. FILADÉLFIA CHEDDER INVERTIDO (salmão e chedder)
8. SHAKEMAKI (salmão)
9. SHAKEMANGA (salmão e manga)
10. PATÊ DE SALMÃO (salmão refogado, pimenta, creme cheese e cebolinha)
11. GUNKAN (patê de salmão cru, com cebolinha e creme cheese)
12. GUNKAN (patê de salmão cru, com arroz colorido)
13. UROMAKI SALMÃO (pepino, manga e salmão)
14. SALMKANI (kani, salmão e creme cheese)
15. KANIMAKI (kani)
16. PATÊ DE KANI (kani, maionese, cebola e soboro)
17. SKINROLL (pele de salmão grelhada e gergelim)
18. SKINROLL DAMASCO (pele de salmão grelhada e damasco)
19. PATÊ SKIN ( enrolado ao contrário pele do salmão grelhado , teriaqui, cebolinha )
20. SALM SKINROLL (pele de salmão grelhada e fatia de salmão por cima e gergelim)
21. HUNKA (manga, atum, creme de leite e maionese)
22. PATÊ DE PEIXE BRANCO (robalo, prego refogado, creme cheese e gergelim)
23. TOMATO ROLL (tomate seco, rúcula e creme cheese)
24. EBI SHAKE (camarão refogado na manteiga com cebolinha e creme cheese)
25. SHITAKE (shitake refogado na manteiga e creme cheese)
26. MORANGO ROLL (morango , creme cheese e soboro)
27. BANANA ROLL (banana nanica, creme cheese e canela)
28. UVA ROLL (uva italia ou rubi com creme cheese)
29. ABACAXI ROLL (abacaxi, creme cheese e hortelã)
30. ROMEU E JULIETA (goiabada e creme cheese)
31. MEXILHÃO (mexilhão refogado e gengibre em conserva)
32. PEPINO (pepino japonês)
33. VEGETARIANO (cenoura ralada, pepino, manga, tomate seco e kani – sem arroz)
34. ACELGA MAKE (salmão e creme cheese enrolados na folha de acelga)
32. TAMAGO ( salmão grelhado, enrolado em uma fina camada de omelete)
35. COUVE MAKE (salmão grelhado enrolado em folha de couve)
36. SPICY TUNA URAMAKI (enrolado ao contrário de salmão, fruta da época,pepino, alface maionese, cebolinha, molho de pimenta e gergelim)
37. SAN DIEGO URAMAKI (enrolado ao contrário de salmão, salmão, maionese, celolinha e gergelim)
38. FILADÈLFIA ABACATE ( enrolado ao contrário salmão, abacate e creme chesse )
39. TOMAGÔ-(enrolado no omelete japonês salmão grelhado apimentado )
HOT. (opções abaixo, empanados e fritos)
40. FILADÉLFIA (salmão e creme cheese)
41. FILADÉLFIA CHEDDER (salmão e chedder)
42. SHAKEMAKI (salmão)
43. PATÊ DE SALMÃO (salmão refogado, pimenta, creme cheese e cebolinha)
44. GUKAN (patê de salmão cru, com cebolinha e creme cheese)
45. SKINROLL (pele de salmão grelhada e gergelim)
46. TOMATO ROLL (tomate seco, rúcula e creme cheese)
47. MORANGO ROLL (morango , creme cheese e soboro)
48. BANANA ROLL (banana nanica, creme cheese e canela)
49. BANANA COM NUTELA E CALDA DE CHOCOLATE
50. ROMEU E JULIETA (goiabada e creme cheese)
NIGUIRIS
51. SALMÃO
52. PEIXE BRANCO
53. KANI E FITA DE NORI
54. TOMATE E RÚCULA E FITA DE NORI
55. SALMON SKIN (pele de salmão grelhada, fatia de limão e fita de nori)
56. SALMON SKIN ESPECIAL COM LIMÃO E CREME CHESSE
57. CAMARÃO E FITA DE NORI
58. ATUM
59. OMELETE JAPONÊS
GUNKAN
60. PATÊ DE SALMÃO CRU COM CREME CHEESE E CEBOLINHA
61. PATÊ DE SALMÃO APIMENTADO
62. PATÊ DE KANI
63. PATÊ DE ATUM
64. PATÊ SKIN
65. SHIMEJI
ESPECIAIS
66. ENROLADO DE SALMÃO, CREME CHEESE, MEL E GERGELIM
67. ENROLADO DE SALMÃO, CREME CHEESE, MOLHO DE MARACUJÁ E GERGELIM
68. ENROLADO DE SALMÃO, CREME CHEESE, MOLHO DE TAMARINDO E GERGELIM
69. ENROLADO DE PEPINO COM ARROZ E PATÊ A ESCOLHER
70. ENROLADO DE SALMÃO CREME CHESSE E CEREJA
71. ENROLADO DE SALMÃO CREME CHESSE E GELÉIA A ESCOLHER
72. ENROLADO DE SALMÃO CREME CHESSE E PIMENTA BIQUINHO
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