Trabalho Gratuito

5.0 Metas e Objetivos

A cafeteria espera atingir no 1º ano 75 clientes por dia no total de 15.750 clientes mensais, e a partir do 3º ano 31.500 clientes mensais ou seja 110 clientes por dia, conforme a tabela a baixo:

| Semanal | Mensal | Anual |

1º Ano | 525 | 15.750 | 189.000 |

2º Ano | 770 | 23.100 | 277.200 |

3º Ano | 1050 | 31.500 | 378.000 |

A previsão de gasto médio por pessoa é de R$ 8,00 no 1º ano ( R$ 10,00 no 2º ano e R$ 13,00 no 3º ano). O faturamento médio mensal será portanto, de R$ 315.000,00 no primeiro ano de funcionamento.

Para atingirmos esses resultados, nossas metas e objetivos são:Metas:

* Produzir produtos com alta qualidade;

* Ter produto de qualidade com baixo custo;

* Ter políticas de ética e respeito com a sociedade e com o ambiente.

Objetivos:

* O objetivo é saber quantos consumidores podemos atingir com nosso produtos, buscando sempre trabalhar com qualidade e desenvolver o melhor serviço para região.

O objetivo é saber quantos consumidores podemos atingir com nossos produtos, buscar sempre trabalhar com qualidade e desenvolver o melhor serviço para região.

6.0 Plano de Ação

PLANO DE AÇÃO |

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O QUÊ | | | |

Ação 1 | R$ Unitário | Quantidade | Total |

Leiteira pitcher | R$ 100,00 | 5 | R$ 500,00 |

Conjunto de facas | R$ 50,00 | 10 | R$ 500,00 |

Conjunto de colheres | R$ 25,00 | 10 | R$ 250,00 |

Tábuas | R$ 25,00 | 10 | R$ 250,00 |

Pinças para salgado | R$ 9,50 | 10 | R$ 95,00 |

Espátula para bolos | R$ 2,00 | 10 | R$ 20,00 |

Bandejas de serviço | R$ 26,00 | 10 | R$ 260,00 |

Colheres de sobremesa | R$ 3,50 | 100 | R$ 350,00 |

Garfos de sobremesa | R$ 3,50 | 100 | R$ 350,00 |

Facas de sobremesa | R$ 3,50 | 100 | R$ 350,00 |

Espátula para patês | R$ 3,00 | 100 | R$ 300,00 |

Ação 2 | | | |

Máquina de café expresso | R$ 299,00 | 2 | R$ 598,00 |

Forno industrial | R$ 1.679,00 | 2 | R$ 3.358,00 |

Forno microondas | R$ 340,00 | 2 | R$ 680,00 |

Liquidificador | R$ 140,00 | 3 | R$ 420,00 |

Copo extra para liquidificador | R$ 40,00 | 2 | R$ 80,00 |

DVD player | R$ 200,00 | 1 | R$ 200,00 |

Caixas de som | R$ 140,00 | 2 | R$ 280,00 |

Computador/Programas | R$ 1.699,50 | 4 | R$ 6.798,00 |

Refrigerador | R$ 2.400,00 | 2 | R$ 4.800,00 |Geladeira Industrial | R$ 2.300,00 | 2 | R$ 4.600,00 |

Batedeira Industrial | R$ 1.099,00 | 2 | R$ 2.198,00 |

Tacho elétrico | R$ 245,90 | 3 | R$ 737,70 |

Ação 3 | | | |

Bagueteira | R$ 18,40 | 6 |