Trabalho de logística

Trabalho de Logística

Definição

Logística é um ramo da gestão cujas atividades estão voltadas para o planejamento da armazenagem, circulação (terra, ar e mar) e distribuição de produtos.

Objetivos

Um dos objetivos mais importantes da logística é conseguir criar mecanismos para entregar os produtos ao destino final num tempo mais curto possível, reduzindo os custos. Para isso, os especialistas em logística estudam rotas de circulação, meios de transportes, locais de armazenagem (depósitos) entre outros fatores que influenciam na área.

Importância

Com o desenvolvimento do capitalismo mundial, sobretudo a partir da Revolução Industrial, a logística tornou-se cada vez mais importante para as empresas num mercado competitivo. Isto ocorreu, pois a quantidade de mercadorias produzidas e consumidas aumentou muito, assim como o comércio mundial.

Nos dias de hoje, com a globalização da economia, os conhecimentos de logística são de fundamental importância para as empresas.

Logística de Comercialização do Melão

Foco: Atender as exigências e necessidades do cliente.

O ciclo inicia-se com a preocupação de:

• Utilização da cultura do fruto em solo apropriado, ou seja, solo rico em nutrientes e potencial hídrico;

• Mão de obra e equipamentos eficientes de forma compatível com a necessidade de produção;

• Dispor de câmaras frias para o armazenamento do produto.

É importante saber que nesse segmento a maior ou menor intensidade do resfriamento de cada marca.

Ex.: Melão do tipo:

* Cantaloupe a temperatura é 3º C;

* Gália a temperatura é 7º C

Para que se obtenha um maior desempenho de qualidade na translado dos produtos é certo quer deve-se ênfase também nos processos de:

- Planejamento rigoroso no processo de: Maturação, colheita e embarque.

- Dispor de um trato aduaneiro confiável

- O serviço de embalagens deve obedecer às normas de higiene e utilizar caixas com tamanhos específicos para as diversificações do produto

- Optar pelo meio de transporte mais adequado, tipo: Terrestre, Marítimo ou Aéreo, podendo utilizar um, dois ou três, se assim for necessário.

O transporte deve manter o mesmo processo de refrigeração durante todo o percurso, desde a origem ate o cliente consumidor final.

Outros pontos importantes nessa logística:

- Informações rápidas e precisas

- Manuseio cuidadoso com as cargas e os meios de transportes.

Conclusão:

Em uma visão geral podemos concluir que empresas de grande