Turismo De Portugal

10 PRODUTOS ESTRATÉGICOS PARA O DESENVOLVIMENTO DO TURISMO EM PORTUGAL

TURISMO DE PORTUGAL SAÚDE

E BEM-ESTAR

10 produtos estratégicos para o

desenvolvimento do turismo em Portugal

SAÚDE E

BEM-ESTAR

Estudo realizado por

THR (Asesores en Turismo Hotelería y Recreación, S.A.)

para o Turismo de Portugal, ip

www.thr.es

Tendo por base a análise das grandes tendências da procura internacional, o

Plano Estratégico Nacional do Turismo (PENT) definiu 10 produtos seleccionados em

função da sua quota de mercado e potencial de crescimento, bem como da aptidão

e potencial competitivo de Portugal, nos quais deverão assentar as políticas de

desenvolvimento e capacitação da nossa oferta turística.

Esses 10 produtos turísticos estratégicos são:

> Sol e Mar

> Turismo de Natureza

> Turismo Náutico

> Resorts Integrados e Turismo Residencial

> Turismo de Negócios

> Golfe

> Gastronomia e Vinhos

> Saúde e Bem-Estar

> Touring Cultural e Paisagístico

> City Breaks

Os estudos que agora se publicam representam, assim, o ponto de partida

para um trabalho sistemático de criação de novas propostas de consumo e para a

definição de novos modelos de cooperação entre os Destinos Turísticos, o Turismo

de Portugal, ip e as Empresas. Nessa medida, estes estudos pretendem dar início a

um debate construtivo que conduza à adopção das melhoras práticas para desenvolvimento

do Turismo em Portugal.

FICHA TÉCNICA

Estudo realizado por: THR (Asesores en Turismo Hotelería y Recreación,

S.A.) para o Turismo de Portugal, ip

Edição: Turismo de Portugal, ip

Design: Filipa Pias

Paginação: Caixa Alta

Fotografia: Alma Mollemans, Hélio Ramos, Miguel Fonseca da Costa,

Paulo Magalhães

Acompanhamento de impressão: Caixa Alta

Impressão: Fernandes & Terceiro, Lda.

Depósito legal nº: 250627/06

© Turismo de Portugal, ip

Lisboa 2006

Índice

A. Oportunidades e requisitos do mercado

1. O mercado ................................................................................................ 9

2. Perfil do consumidor . .......................................................................... 14

3. Os destinos concorrentes ................................................................... 16

4. A negociação ........................................................................................... 18

5. Oportunidades ........................................................................................ 18

6. Requisitos do sector .............................................................................. 20

B. A capacidade competitiva de Portugal

1. Os recursos disponíveis ....................................................................... 25

2. A cadeia de valor .................................................................................... 27

3. Procura ....................................................................................................... 28

4. Benchmarking ......................................................................................... 29

5. O mercado estratégico ........................................................................ 30

C. O modelo de negócio

1. Targeting .................................................................................................... 35

2. Clienting .................................................................................................... 37

3. O Sistema de valor ................................................................................ 38

4. A Produção de valor ............................................................................. 42

D. Estratégia de desenvolvimento

1. Localização geográfica ......................................................................... 55

2. Fases de desenvolvimento ................................................................. 57

3. Reforço da capacidade competitiva ............................................... 60

4. Instrumentos de apoio ........................................................................ 61

A

oportunidades e requisitos

do mercado

1. O MERCADO

> Definição

Definição do sector Saúde e Bem-Estar (Health &Wellness