Medição de temperatura

Medir a temperatura corretamente é muito importante em todos os ramos da ciência, seja a física, a

química, a biologia, etc. Muitas propriedades físicas dos materiais dependem da sua temperatura. Por

exemplo, a fase do material, se ele é sólido, líquido ou gasoso, tem relação com sua temperatura. Outras

propriedades como a densidade, a solubilidade, a pressão de vapor, a condutividade elétrica, entre várias,

dependem da temperatura. A temperatura do corpo humano, mantido constante em torno de 37

oC, regula

inúmeros processos biológicos e químicos.

A temperatura revela a noção comum do que é quente ou frio. O material ou substância que está à

temperatura superior é dito o “material quente”, o mais quente, etc. No nível macroscópico, a temperatura

está associada ao movimento aleatório dos átomos da substância que compõem o sistema. Quanto mais

quente o sistema, maior é a freqüência de vibração dos átomos. A temperatura é uma propriedade intensiva

de um sistema, assim dita por não depender da massa do sistema (a propriedade extensiva do sistema é

aquela que depende da massa). Assim, temperatura, pressão, densidade, viscosidade são propriedades

intensivas. A própria massa, o volume, a energia cinética, a quantidade de movimento de um sistema são

propriedades extensivas.

A temperatura é a propriedade que governa o processo de transferência de calor (energia térmica) para e de