GESTÃO DE PROCESSOS, PESSOAS E COMPETITIVIDADE

1 INTRODUÇÃO

Aqui vamos falar de uma empresa no ramo de alimentos de pequeno porte e familiar com 10 anos em atividade, que começou como uma mercearia e hoje tem dois supermercado de nome forte na região de Ribeirão das neves, foi assim que vir como e difícil criar uma empresa e mante-la no mercado com saúde .

Nesta entrevista foram abordado todos os temas de como manter uma empresa no mercado e ter sucesso. Foi usado como base a teoria de administração de empresa, psicologia organizacional, direito empresarial e trabalhista, metodologia e estatística.

2 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA

A entrevista foi realizada com senhor Mauricio que é um empreendedor no ramo de supermercadista. Foi em 2002 que iniciou sua empresa com seu irmão Marcelo, montado uma pequena mercearia que mais tarde se transformou em um supermercado de nome forte na cidade de Ribeirão das Neves Minas Gerais.

Os dois sócios não tem formação superior e só cursaram o 2º grau, mas eles sempre estão fazendo curso no “sebrae” para adquirir conhecimento e inovar o seu negócio. Ele sempre está incentivando os seus funcionários como premiações e premio por produtividade, lembrado ainda que eles são considerado da família, os dois ainda são grandes freqüentadores das feiras de negócios que ajuda esta sempre atualizado com mercado.

2.1 RAMO DE ATIVIDADE DA EMPRESA:

E uma empresa do ramo comércio varejista de mercadoria em geral, com predominância de alimentação “Supermercado.”

2.2 PRODUTOS OU SERVIÇOS:

Empresa do comércio varejista de mercadoria em geral, com predominância de produtos alimentícios como supermercado, utilidade doméstica, comércio varejista de carne açougue, comércio varejista de hortifrutigranjeiro bem como lanchonete e padaria.

2.3 TIPO DA EMPRESA:

É uma empresa para fins lucrativo onde seus proprietário tem que ter sua margem de lucro, para pagar suas despesas como encargos dos governos e funcionários e também fornecedores.

2.4 PORTE DA EMPRESA:

E uma pequena empresa que esta enquadrada no sistema de lucro real , e neste caso os imposto são calculado sobre o lucro real obtido pela empresa. Esta organização e sim para fins lucrativo.

3 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL

3.1 MOTIVAÇÃO PARA A CRIAÇÃO DA EMPRESA

O que levou a criar a empresa foi a sua condição de desempregado na época, então e convidou seu irmão para montar seus próprio negocio ele aceitou a parceria, e está parceria esta dando tão certo que de uma mercearia que teve iniciou no ano de 2002 passou para dois supermercado num período de três anos.

A sua maior motivação não era que estava desempregado, mas era a vontade de vencer na vida, e porque tinha aplicado toda suas economia naquele negocio ser seu próprio patrão, e que mais ajudou foi a análise de mercado que fez para montar sua empresa e viu que não tinha nem um supermercado naquela região então ele foi o primeiro naquela época.

3.2 ORGANIZAÇÃO DO PROCESSO DE TRABALHO

Vejo que sua empresa está bem organizada em relação ao seu quadro de funcionários, ele faz a divisão de seu funcionários da seguinte maneira: metade trabalha de 8 horas ate 17 horas e outra turma trabalha de 12 horas e vai até o enceramento do expediente que as 20 horas e todos tem uma folga durante a semana.

Dias

Setores Segunda feira Terça feira Quarta feira Quinta feira Sexta feira Sábado Domingo

Açougue 6 6 6 6 6 6 6

Mercearia 12 12 12 12 12 12 12

Padaria 8 8 8 8 8 8 8

Frente de caixa 10 10 10 10 10 10 10

Sacolão 4 4 4 4 4 4 4

“A idéia de montar a mercearia foi durante um passei na casa de um colega na cidade Ribeirão das Neves onde vir a dificuldade daqueles moradores para fazer suas compras naquela localidade. E voltando para casa conversando com meu irmão sobre o que vir naquela localidade logo ele falou e lá que vamos começar a nossa empresa, e foi o que aconteceu, hoje estamos muito satisfeito com a decisão que tomamos.

4 DIREITO EMPRESARIAL

4.1 QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS

Hoje a empresa tem 40 funcionários, quando comecei tinha 4 funcionários e todos eram de carteira assinada e continuo fazendo do mesmo jeito, e procuro sempre esta dentro das normas da CLT pois o pois tenho ciência das punições caso não esteja de acordo com lei é também uma segurança para o meu funcionário e para a minha empresa como em caso de acidente e outra situações que pode acontecer,