Nourishing Farorot Cenoura e Banana

Uma farofa básica de banana, deliciosa e muito presente nos almoços das famílias nordestinas.

Receita:Gi_BR

Farofa nutritiva de cenoura e banana

Farofa nutritiva de cenoura e banana

1 avaliação

15mins

Sempre gostei de farofa, porém eu passo mal ao comer farofas cheias de gordura como bacon, linguiça, etc, então resolvi adaptar e criar uma farofa leve e [...]

Receita:raquelpmaia

Farofa feita com farinha de milho e milho verde. A banana dá um toque doce. Essa farofa é um ótimo acompanhamento para assados.

Receita:MiaA receita leva farinha de mandioca e farinha de milho, além de bacon, banana e cebola. Um bom acompanhamento para carnes ou [...]

Receita:AndreaFarofa é um ótimo acompanhamento para vários tipos de pratos. Eu prefiro as farofas com frutas, como essa de banana.A farofa de banana aqui em Cuiabá é feita com a banana frita, fica uma delícia, espero que gostem da receita.

Receita: Tialu13Eu adoro essa receita, pois não desperdiça nem a casca da banana! Uma dica: lave bem a banana por fora, e depois seque, antes de usar [...]

Receita:mlourdesEssa farofa fica uma delícia, com banana-da-terra frita, carne seca desfiada e farinha de mandioca.

Receita:bia_souza

ngredientes

2 xícara (chá) de farinha de mandioca

1 cebola roxa

2 dentes de alho

2 bananas-prata

2 colheres (sopa) de manteiga

sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque as bananas, a cebola roxa e os dentes de alho.

2. Numa tábua, corte a cebola roxa em cubos pequenos e pique fino o alho.

3. Corte a banana ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, fatie em pedaços médios formando meia-luas.

4. Numa panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio. Quando derreter, junte a cebola e o alho e refogue por 2 minutos, mexendo sempre.

5. Adicione os pedaços de banana e mexa bem. Por último, junte a farinha de mandioca e continue mexendo por mais 2 minutos.

6. Tempere com sal e pimento-do-reino a gosto. Sirva.

ngredientes

2 xícara (chá) de farinha de mandioca

1 cebola roxa

2 dentes de alho

2 bananas-prata

2 colheres (sopa) de manteiga

sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque as bananas, a cebola roxa e os dentes de alho.

2. Numa tábua, corte a cebola roxa em cubos pequenos e pique fino o alho.

3. Corte a banana ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, fatie em pedaços médios formando meia-luas.

4. Numa panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio. Quando derreter, junte a cebola e o alho e refogue por 2 minutos, mexendo sempre.

5. Adicione os pedaços de banana e mexa bem. Por último, junte a farinha de mandioca e continue mexendo por mais 2 minutos.

6. Tempere com sal e pimento-do-reino a gosto. Sirva.

ngredientes

2 xícara (chá) de farinha de mandioca

1 cebola roxa

2 dentes de alho

2 bananas-prata

2 colheres (sopa) de manteiga

sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque as bananas, a cebola roxa e os dentes de alho.

2. Numa tábua, corte a cebola roxa em cubos pequenos e pique fino o alho.

3. Corte a banana ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, fatie em pedaços médios formando meia-luas.

4. Numa panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio. Quando derreter, junte a cebola e o alho e refogue por 2 minutos, mexendo sempre.

5. Adicione os pedaços de banana e mexa bem. Por último, junte a farinha de mandioca e continue mexendo por mais 2 minutos.

6. Tempere com sal e pimento-do-reino a gosto. Sirva.