Projeto: “Boa alimentação, alimentação saudável, alimentação para combater a obesidade”
Por: Adrianae Tonissi • 29/5/2018 • Pesquisas Acadêmicas • 1.401 Palavras (6 Páginas) • 692 Visualizações
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Prefeitura Municipal de Taubaté
Secretaria de Educação
Coordenação Pedagógica – Educação Infantil e Ensino Fundamental
Projeto: “Boa alimentação, alimentação saudável, alimentação para combater a obesidade”
Justificativa: Tendo em vista a Lei Municipal nº143 de 28/04/2010 que institui o combate a Obesidade e a importância de estimular práticas de boa Alimentação nas unidades de Educação Infantil e Ensino Fundamental do município de Taubaté, a comissão do Currículo Comum em parceria com a nutricionista Aline do setor de alimentação, elaborou este projeto para que seja norteador das ações a serem realizadas nas unidades durante o mês de março de 2016.
Objetivo:
- Realizar atividades que utilizem o cardápio da unidade para incentivar a alimentação saudável dos alunos;
- Oferecer os alimentos do cardápio da unidade de forma lúdica e prazerosa, despertando o interesse dos alunos;
- Trabalhar o cardápio da unidade diariamente a fim de tornar o momento da alimentação atraente;
- Orientar pais e comunidade sobre a importância da alimentação saudável;
- Utilizar diferentes estratégias para trabalhar a variedade de alimentos do cardápio;
- Conhecer alimentos tipicamente brasileiros;
Todas as unidades realizarão as atividades relacionadas ao tema durante o mês de março, podendo optar por 15 dias ou mais para a realização das etapas. Sendo que no dia 31/03/2016, todas as unidades deverão realizar culminâncias que envolvam os alunos, os responsáveis e a comunidade, através de folhetos, cartazes, exposições, palestras e materiais produzidos pelos alunos.
A professora coordenadora em conjunto com ma equipe escolar deverá estar atenta no momento da elaboração do projeto para que este também inclua atividades que trabalhem com o cardápio oferecido pela unidade, principalmente na semana de 29/03 a 31/03, pois durante este período o cardápio oferecerá alimentos tipicamente brasileiros, trabalhando assim a importância de se alimentar com alimentos saudáveis e não industrializados.
ETAPAS PROVÁVEIS POR NÍVEL:
Berçário 1:
- Apresentação das frutas no momentos da colação;
- Degustação divertida utilizando fantoches;
- Apresentação dos alimentos que serão servidos no cardápio in natura para sintam cheiro, observem forma, cor,etc;
- Brincadeiras de esconder frutas ou imagens de alimentos;
- Músicas e vídeos para trabalhar o tema;
- Dramatizações sobre alimentação;
Berçário 2
- Rodas de conversa sobre o tema;
- Pesquisas de figuras de alimentos;
- Degustação divertida com fantoche;
- Trabalho com histórias como Chapeuzinho Vermelho, Cesta da Maricota, João e Maria, galinha ruiva, entre outros para trabalhar o tema;
- Pintuas com moldes vazados;
- Utilização de diversas técnicas de artes para ilustração e desenhos de alimentos;
- Músicas e vídeos sobre o tema;
- Brincadeiras sobre o tema;
- Desenhos com interferência;
- Modelagem de frutas com massinhas;
- Lista de frutas preferidas;
Maternal 1:
- Rodas de conversa sobre o tema;
- Lista de alimentos preferidos;
- Trilha de frutas ou alimentos saudáveis;
- Encontre os alimentos preferidos no folheto de supermercado;
- Contagens utilizando alimentos;
- Trabalho com cores e formas dos alimentos;
- Letra inicial de diversos alimentos;
- Trabalho com histórias como Chapeuzinho Vermelho, Cesta da Maricota, João e Maria, galinha ruiva, entre outros para trabalhar o tema;
- Pintuas com moldes vazados;
- Utilização de diversas técnicas de artes para ilustração e desenhos de alimentos;
- Músicas e vídeos sobre o tema;
- Brincadeiras sobre o tema;
- Pesquisa de alimentos consumidos em casa;
Maternal 2:
- Rodas de conversa sobre alimentação;
- Lista de alimentos preferidos;
- Cartaz de alimentos saudáveis e industrializados;
- Gráfico de alimentos preferidos;
- Contagens utilizando alimentos;
- Jogos que envolvam o tema;
- Releituras de obras de arte que trabalham o tema;
- Utilização de diversas técnicas de artes para ilustração e desenhos de alimentos;
- Músicas e vídeos sobre o tema;
- Brincadeiras sobre o tema;
- Histórias que tratem sobre o tema;
- Letra inicial, letra final, letras faltosas utilizando o tema;
- Desenhos Coletivos;
- Textos coletivos sobre o tema;
- Dramatizações sobre o tema;
- Pesquisa de alimentos consumidos em casa;
JARDIM
- Roda de conversa sobre o tema;
- Listas sobre o tema;
- Montagem de palavras sobre o tema com letras móveis;
- Letras faltosas com palavras envolvidas no tema;
- Contagens e registros utilizando alimentos;
- Gráfico de alimentos;
- Tabelas com separação de tipos de alimentos;
- Dramatizações sobre o tema;
- Exploração de diversos portadores de textos;
- Produções de escrita sobre o tema;
- Exploração de diversos portadores de texto sobre o tema;
- Caça palavras sobre alimentos;
- Cruzadão sobre o tema;
- Textos fatiados sobre o tema;
- Textos coletivos;
- Desenhos com interferência;
- Jogos que envolvam o tema;
- Releituras de obras de arte que trabalham o tema;
- Utilização de diversas técnicas de artes para ilustração e desenhos de alimentos;
- Músicas e vídeos sobre o tema;
- Brincadeiras sobre o tema;
- Histórias que tratem sobre o tema;
- Pesquisa de alimentos consumidos em casa;
REGISTRO: O registro das atividades deve ser feito através do relatório anexo, contendo no mínimo uma foto por sala e a descrição da atividade como se pede no relatório anexo.
ANEXO: Segue anexo o modelo de relatório, uma sugestão de dramatização, endereços de vídeos interessantes e um folder explicativo elaborado pela nutricionista Aline Silva que trata da importância dos alimentos servidos no cardápio, que poderá ser entregue a comunidade na culminância do Projeto.
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