Filtração, Extração E Cristalização De Substâncias

Filtração, Extração e Cristalização de Substâncias

Introdução

O estudo da química possui como foco básico as

substâncias, sejam elas recém-elaboradas, nocivas ou até

mesmo substâncias comuns, que precisam passar por um

controle de qualidade.

Para fins de análises, é essencial que o químico consiga

obter e isolar a substância que necessita, uma vez que mesmo

as substâncias sintetizadas em laboratórios nem sempre

possuem um grau de pureza considerável.

Para realizar a separação da substância a ser analisada de

outras, existem diversas técnicas que são conhecidas como

Processos de Separação de Substâncias, a exemplo da

filtração simples, extração sólido/liquido, destilação simples e

fracionada, decantação, imantação e cristalização. Esses

processos são aplicados de acordo com as características das

substâncias envolvidas, como a temperatura de fusão e/ou

ebulição, tipo de mistura, densidade, estado físico,

solubilidade, entre outras.

Na prática em questão, utilizou-se os processos de extração

solido/liquido, filtração simples e à vácuo e recristalização

para isolar o principio ativo da maioria dos comprimidos para

dores no corpo e dores de cabeça: o ácido acetilsalicílico.

O objetivo dessa prática foi desenvolver a habilidade de

realizar processos de separação de substâncias e purificação

das mesmas no laboratório.

Materiais e Métodos

 Quatro comprimidos de AAS (ácido acetilsalisílico)

 Etanol

 Gelo picado

 Água destilada

 Solução de iodo em iodeto,

 Béquer 250.0 mL

 Erlenmeyer de 250,0 mL

 Erlenmeyer de 100,0 mL

 Proveta de 100,0 mL

 Kitazato

 Bastão de vidro

 Funil de vidro

 Garra e mufa

 Aro

 Conjunto para filtração

 Tubos de ensaio e suporte

 Papel filtro

 Pinça de madeira

 Bico de Bunsen

 Tesoura

 Vidro de relógio

Figura 1. Montagem para a

filtração simples

Resultados e Discussão

Ao ser adicionado a aspirina ao etanol, ocorreu um leve

desprendimento de gás, porém quando o comprimido foi

triturado, percebeu-se a formação de uma solução

esbranquiçada com um precipitado ao fundo.

Após a realização da filtração, percebeu-se no papel filtro

um sólido branco que foi com o teste com a solução de iodo

em iodeto adquiriu uma coloração azul bem escuro.

Após a filtração a vácuo, obteve-se no kitazato o filtrado e

no papel filtro, outro sólido branco. Nesses aplicou-se o teste

para a detecção de amido e percebeu-se a coloração incolor

nos dois processos.

Na segunda parte, aqueceu-se o ácido isolado e ao ser

resfriado, ocorreu à formação de novos cristais que possuem

um formato semelhante a ouriços brancos. Houve uma

alteração no procedimento e adicionou-se água junto do

etanol, percebeu-se que a formação de cristais não foi tão

completa como esperado, caso a água fosse o único solvente

utilizado. Após ser realizada a filtração a vácuo desses

cristais, foi feito outro teste de solução de iodo em iodeto nos

cristais e na “água-mãe” e foi obtida uma coloração incolor

nos dois procedimentos.

Ao adicionar as aspirinas ao etanol, observou-se um leve

desprendimento de gás. Provavelmente esse gás estava

“aprisionado” dentro do comprimido e quando o comprimido

entra em contato com o etanol, o gás é liberado. Ao triturar os

comprimidos e agitar a solução, percebe-se que