COLÉGIO SÃO LUÍS
Biologia – Professora Nilcéia; Espanhol - Professora Mirta
DATOS NUTRICIONALES DEL MENÚ DEL DIA
Albert Cheng - n° 1
Luan Gonzalez Rodrigues de Souza – n° 26
1.° Ano EM, 1.ª Turma, Noturno
São Pulo
Junho de 2010
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO...........................................................................................03
- PRESENTACÍON DE LOS MENÚS EM ESPAÑOL.........................................................................................04
- COMPARAÇÃO DOS MENUS EM PORTUGUÊS..................................................................................06
CONCLUSÃO.............................................................................................07
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................08
Introdução
Objetivo e Estratégia
El objetivo de nuestro estudio es comparar dos menús del día en el Santiago Bernabeu en Madrid y la conclusión de que es más nutritiva, de acuerdo con la presencia de hidratos de carbono, lípidos, proteínas y vitaminas.
Presentacíon de los Menús en Español
Vamos a comparar dos menú del día en el Santiago Bernabeu de acuerdo con nuestras preferencias.
Datos Del Lunes, 20/09/2010
Restaurantes | OMAR C. TURCA | MONKS BAR & RESTAURANT C. Internacional |
Localizacióny Horarios | PROFESOR WAKSMAN, 11 Teléfono: 91 344 12 37 | C/ CAPITÁN HAYA, 23 Teléfono: 91 556 67 76 |
Menú Del Día |
14,90 € | PRIMEROS A ELEGIR: | *Yaprak Dolma (Hoja de parra rellena de arroz, pasas y piñones) | + Humus + Yogurtlu Patlican (Berenjena, yogurt y ajo) | *Ensalada de tomate, cebolla, pimiento, pepino, queso y nueces | *Sopa de l día *Pachanga | SEGUNDOS A ELEGIR: | *Kiymali – Yumurtali Pide (Carne picada con tomate, cebolla...) | *Omar Tavuk (Tiras de pollo rebozadas con salsa y arroz) | *Beykoz Kebap (Guiso de ternera envuelto en láminas de berenjena) | *Baklava (Hojaldre relleno de pistacho y bañado en almíbar) | Incluye Copa de Vino (o Refresco o Cerveza) y Té turco |
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| | Primeros: | *Salmorejo cordobés con virutas de jamón | *Arroz caldoso de marisco | *Salteado de Verduras al wok con soja | *Espirales salsa de setas y parmesano | Segundos: | *Confit de Pato con salsa de manzana | *Chipirones en su tinta con arroz pilaf | *Trasero de Pollo asado al limón | *Lasaña de carne en fondo de tomate | Incl. Pan, Bebida, Postre y Café |
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Comparação dos Menus em Português
Dados de Segunda, 20/09/2010
Restaurante | Omar C. Turca | Monks Bar & Restaurant |
Preço | 14,90 € | 11 € |
Entrada |
- Yaprak Dolma (folha de uva recheados com arroz de passas e pinhões)
| + Humus + Yogurtlu Patlican (berinjela, iogurte e alho) | - Salada de tomate, cebolla, pimentão, pepino, queijo e nozes.
| - Sopa do dia
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| - Aparas de Cordoba Salmorejo presunto
- Risoto de frutos do mar
- Wok salteado de legumes com soja
- Espirais molho de cogumelos e parmesão
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Nutrientes da Entrada |
- Carboidratos , Proteínas , Lipídios e Vitaminas.
- Carboidratos, Lipídios e Vitaminas.
- Carboidrato, Proteínas relativas ao dia.
| - Carboidratos, Lipídios e Proteínas
- Carboidratos, Proteínas e Vitaminas.
- Carboidratos e Proteínas
- Carboidratos, Lipídios e Proteínas.
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Prato Principal |
- Kiymali - Solicita Yumurtali (carne picada com tomate, cebola ...)
- Omar tavuk (tiras de frango empanado com molho e arroz)
- Beykoz Kebab (berinjela Picadinho embrulhados em papel)
- Baklava (massa recheada com pistache e encharcado em calda)
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| - Confit de pato com molho de maçã
- Lula em sua tinta com pilaf de arroz
- Traseira Frango Assado Lemon
- Lasanha de carne com tomate
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Nutrientes do Prato Principal | - Proteínas, Carboidratos e Vitamnias.
- Proteínas, Carboidratos de Vitamnias
- Carboidratos e Vitamanas
- Carboidratos.
| - Proteínas, Carboidratos e Vitaminas.
- Proteínas, Carboidratos e Vitaminas.
- Proteínas, Lipídios e Vitaminas
- Carboidratos, Lipídios, Proteínas e Vitaminas.
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Inclui | Taça de Vinho, Suco ou cerveja e Chá Turco | Pão, Bebida, Sobremesa e Café |
É preciso, portanto saber escolher a opção mais saudável, já que vemos opções mais e menos nutritivas nos dois restaurantes.
Logo é possível escolher o prato que mais agrada sem deixar a nutrição e a saúde de lado.