RELATÓRIO DE ATIVIDADE PRÁTICA: EXTRAÇÃO DE DNA DE CÉLULA DO CATÁFILO DE CEBOLA

UNIFEV - CENTRO UNIVERISTÁRIO DE VOTUPORANGA

CURSO - ENGENHARIA AGRONOMICA

VOTUPORANGA, SÃO PAULO, MAIO DE 2021.

CARLOS ALBERTO DE ARAUJO ZOCAL JUNIOR

RA:105988

RELATÓRIO DE ATIVIDADE PRÁTICA: EXTRAÇÃO DE DNA DE CÉLULA DO CATÁFILO DE CEBOLA.

Relatório de aula prática apresentada à Unifev – Centro Universitário de Votuporanga, para atividade de Biologia Celular, Curso de Engenharia Agronômica, sob orientação da Profa. Ma. Marisa Maurício Carrasco Dionísio.

SUMÁRIO

  1- Introdução ------------------------------------------------------------------------------------------   02

  2- Objetivos -------------------------------------------------------------------------------------------   03

  3- Materiais --------------------------------------------------------------------------------------------  04

  4- Metodologia ----------------------------------------------------------------------------------------  05

  5- Resultados e Discussão ---------------------------------------------------------------------------  06

  6- Conclusão ------------------------------------------------------------------------------------------  14

  7- Referências -----------------------------------------------------------------------------------------  15

1-INTRODUÇÃO

O presente relatório descreve o experimento de extração de material genético (DNA) da cebola (allium cepa). O DNA (ácido desoxirribonucleico) é uma molécula orgânica que contém a “informação” que instrui o desenvolvimento e funcionamento de todos os seres vivos. Existem inúmeras técnicas de extração de DNA e a escolha depende da fonte, quantidade e idade da amostra. A extração do material genético possui inúmeras aplicações em áreas como medicina, agricultura, criminalística, entre outras.

A cebola é uma planta bulbosa composta por camadas polpudas e crocantes, valorizada por seu sabor, quando a cebola é cortada, um óleo rico em enxofre se desprende no ar e a mistura desse óleo com o fluido presente nos olhos faz as pessoas lacrimejarem.

Muitas das vezes é utilizada como planta medicinal no combate a inúmeras doenças, tais como pressão alta e diabetes, também é composta por vitaminas A, B, C e sais minerais como ferro, potássio, sódio, fósforo e cálcio, tem o poder anti-inflamatório e antioxidante. (site conquiste sua vida)

2. OBJETIVOS

Objetivo: Na prática realizada com o objetivo de extrair o DNA da cebola, foi realizada uma extração com objetos e reagentes de uso cotidiano e que são encontrados em qualquer cozinha, e o resultado foi satisfatório para o objetivo proposto onde foi observado a formação de um emaranhado branco de filamentos de DNA da cebola.

3. MATERIAIS

-Uma cebola grande

-Uma faca de cozinha

- Dois copos

-Água quente (garrafa de café, 60º C)

- Água filtrada

-Sal de cozinha

-Detergente de louças neutro (aquele transparente)

-Álcool etílico 70% gelado (-10ºC, deixe no congelador 1 hora antes de realizar o       procedimento)

-Bastão fino de vidro ou madeira (ou canudo de plástico mais duro)

-Filtro de papel (café)

-Gelo moído

-Bacia para o gelo

-Pilão

4. METODOLOGIA

- Pique a cebola em pedaços (0,5 cm) e macere com o auxílio do pilão.

-No copo americano, coloque quatro colheres de sopa de detergente neutro e uma colher de chá de sal e adicione água até a metade, mexa bem até dissolver completamente.

-Coloque a cebola picada no copo com a solução detergente/sal e leve ao banho-maria por 15 minutos.

-Retire o copo do banho-maria e resfrie-o rapidamente, colocando-o na bacia com gelo durante 5 minutos.

-Coe a mistura no coador de papel, recolhendo o filtrado em um copo limpo.

-Com cuidado, adicione meio copo de álcool gelado ao líquido filtrado, deixe-o escorrer vagarosamente pela borda. Formam-se duas fases, a superior, alcoólica, e a inferior, aquosa.

-Mergulhe o bastão do copo e, com movimentos circulares, misture as fases. Formam-se fios esbranquiçados, que são os aglomerados de moléculas de DNA.

-Mergulhe o bastão do copo e, com movimentos circulares, misture as fases. Formam-se fios esbranquiçados, que são os aglomerados de moléculas de DNA.

5. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Observei que durante o banho maria, a mistura deu início a mudança de coloração, de esbranquiçada para um tom pouco rosado, e após adicionar álcool etílico 70% gelado, podemos ver que os mesmos não se misturaram prontamente, observando-se assim nitidamente duas fases, a superior alcoólica, e a inferior aquosa.

Ao misturar as duas fases, formou-se aglomerados com semelhança a uma dupla hélice com coloração esbranquiçada, sendo esse o DNA da cebola.