A Diferença entre um monossacarídeo, dissacarídeo e polissacarídeo

1. Qual é a diferença entre um monossacarídeo, dissacarídeo e polissacarídeo? Exemplifique.

Monossacarídios: açúcares simples, dos quais derivam todas as outras classes.
Dissacarídios: são açúcares duplos, que por hidrólise produzem açúcares mais simples.
Polissacarídios: são açúcares complexos que por hidrólise produzem vários açúcares simples

1. Com base na fórmula geral dos carboidratos:

2.1 Represente a fórmula geral de um carboidrato com 5 átomos de carbono.
C5H10O5

2.2 Desenhe a estrutura do gliceraldeído (um dos carboidratos mais simples da natureza, com 3 átomos de carbono).

[pic 1]

1. Como é classificado um carboidrato que tem CHO como grupo funcional? Aldoses
   
2. Como é classificado um carboidrato que tem C=O como grupo funcional? Cetoses
   
3. O polissacarídio formado por unidades de glicose e que representa a principal forma de armazenamento intracelular de glicídios nos animais e vegetais são denominados, respectivamente de:  Glicogênio
   
4. As fórmulas estruturais abaixo são as projeções de Fischer para 3 monossacarídeos. Classifique os monossacarídeos de acordo com o número de carbonos e de acordo com seu grupamento funcional.

Grupamento Funcional: Hexose C6H12O6

Número de Carbonos: 6

1. Os carboidratos são as moléculas mais abundantes nos seres vivos e desempenham um papel biológico importante, pois apresentam diversas funções importantes, dentre as quais destacam-se: Fonte de energia, Reserva de energia, Estrutural,Fonte para a biossíntese de outras biomoléculas
   
2. Qual é o polissacarídio formado por unidades de glicose e que representa a principal forma de armazenamento intracelular de glicídios nos animais? Celulose

1. Observe o carboidrato abaixo:
   9.1) Classifique-o quanto ao número de sacarídeos ligados. Trioses
   9.2) Qual o tipo de ligação glicosídica entre cada um deles?  Ligação O-glicosídica