Deus

1) Você já deve ter observado um inseto caminhando pela superfície da água de uma lagoa. A propriedade da água que permite que a pata do inseto não rompa a camada de água é:

a) adesão.

b) calor específico.

c) tensão superficial.

d) calor de vaporização.

e) capilaridade.

2) (UEM/2010) Assinale o que for correto.

01) A água é uma molécula polar, por apresentar zonas positivas e negativas, em lados opostos.

02) A fórmula geral dos monossacarídeos é (CnH2nOn) o mesmo que (CH2O)n, em que o valor de n varia de 3 a 7.

04) O colesterol é um esteroide presente na composição química da membrana plasmática de animais, além de atuar como substância precursora dos hormônios testosterona e progesterona.

08) Os fosfolipídios possuem características químicas semelhantes a detergentes, apresentando uma “cauda” hidrofóbica (parte apolar) e uma “cabeça” hidrofílica (parte polar).

16) Os dissacarídeos não são solúveis em água, mas são imediatamente aproveitáveis como fonte de energia pelos organismos vivos.

A soma correta resulta em:

a) 12 b) 15 c) 24 d) 31 e) 7

3) (UFS/2008) As proteínas são substâncias que estão presentes em todos os seres vivos. As proteínas são formadas por unidades menores, denominadas de:

a) ácidos nucléicos

b) aminoácidos

c) monossacarídeos

d) enzimas

e) ligação peptídica

4) Os lipídeos são moléculas apolares que não se dissolvem em solventes polares como a água. Com relação aos lipídeos, podemos afirmar que:

I. são moléculas ideais para o armazenamento de energia por longos períodos.

II. importantes componentes de todas as membranas celulares.

III. estão diretamente ligados à síntese de proteínas

IV. servem como fonte primária de energia.

V. a cutina, a suberina e a celulose são exemplos de lipídeos.

A(s) alternativa(s) correta(s) é(são):

a) I, IV e V

b) I e III

c) II e IV

d) II e V

e) I e II

5) Considere as quatro frases seguintes.

I. Enzimas são proteínas que atuam como catalisadores de reações químicas.

II. Cada reação química que ocorre em um ser vivo, geralmente, é catalisada por um tipo de enzima.

III. A velocidade de uma reação enzimática independe de fatores como temperatura e pH do meio.

IV. As enzimas sofrem um enorme processo de desgaste durante a reação química da qual participam.

São verdadeiras as frases:

a) I e III, apenas.

b) III e IV, apenas.

c) I e II, apenas.

d) I, II e IV, apenas.

e) I, II, III e IV.

6) Um atleta disse que antes de uma atividade é importante se alimentar de alimentos de caráter energético,isto é, que dê capacidade de realizar atividades sem que tenham cansaço muscular ou câimbras. Podemos considerar que a opção que apresenta nutrientes energéticos é:

a) Proteínas e água

b) Carboidratos e Lipídios

c) Aminoácidos e DNA

d) Água e sais minerais

e) Vitaminas e sais

7) Quando nascemos precisamos tomar banho de sol para os raios ultra-violoeta ativarem uma vitamina do nosso corpo que faz a absorção de Cálcio. Essa vitamina é chamada de:

a) A

b) B6

c) B3 ou PP

d) D

8) Quando se viajava por meses nos mares na época